第51章 子嗣“我不希望你身上再有任何一道伤……(1/4)

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叫花鸡工序复杂, 又是第一次制，耗费了不少时间。等鸡烤，夜幕降临, 谢重锦已有饥肠辘辘。

“了。”陆雪朝见火候差不多了, “拿出去吧。”

人转移餐桌前, 用小锤轻轻一敲，外头的黄泥剥落，展开荷叶, 『露』出里头『色』泽枣红的鸡，霎时满室飘香。

谢重锦将整只鸡拆分, 将鸡腿肉鸡翅部分给陆雪朝。鸡肉烤得已然熟透，轻轻一撕就从骨头上完全脱落。入口一尝，金红表皮酥脆清甜, 白嫩鸡肉滑软肥嫩, 夹杂着淡淡的荷叶清香, 唇齿留香。

吃惯了普通炒鸡的做法，这独特风味让谢重锦耳目一新, 味蕾得前所未有的享受。

谢重锦已不知夸了多少次，仍然夸不够：“得一清疏, 我可有口福了。”

陆雪朝对叫花鸡的味道还算满意。第一次做新菜，总归要尝试失败回，这回能一次功，属实难得。

陆雪朝不满足于此, 之后又开始研究制以腊肉为食材的菜式, 对着周子琰提供的烧饼秘方思索能够久保存还味道吃的干粮，去民间跟酿酒的老师傅习如何酿酒……一刻不得闲。

谢重锦忙碌了起来。钦差证据搜集得差不多，只等谢重锦一声令下, 捉拿发落。调查取证的琐事不用他亲自去做，这事还是要请示他之后才能有所动。帝后就江南，钦差不可能越俎代庖。

于是继玉京过后，江南迎来了一次动『荡』。

地方官本以为帝后来云州这么久都没动静，自以为能逃过一劫，不想不是没动静，是一闹动静就来个的。

先是云州泉城知府都被革职问斩，其流合污的地方官都打入牢一一查办，抄家的抄家，流放的流放，换上朝廷下派的可用之人。抄家得来的全部用于赈灾，本就是从百姓身上搜刮来的，最终都归还百姓手里。

原本黑暗腐朽的江南官场，被这么一整顿，霎时清明不少。

除了清洗官员，今上还力惩治了当地唯利是图的无良『奸』商。凡官勾结的，逃税漏税的，发国难财的，以次充的，欺压工人的……全部都被查了出来。轻则补税罚钱，重则抄家斩首，快人心。

此外，今上又连下道御令。明令禁止瘦马行业，凡瘦马出身者，皆恢复良籍，可自行就业。买卖瘦马者，从前既往不咎，往后一律问斩。

法无禁止即可为，瘦马行业本就是钻了律法不完善的空子，过去不算违法，事后追究站不住脚。如今完善了法律，此后再犯就是绝对的违法了。

但不追究的仅仅是买卖瘦马本身，拐卖本就违法，仍旧该查该罚。

处置完贪官『奸』商，最重要的还是安置流民。

虽有朝廷赈灾，给米粮钱财只能解一时燃眉之急，真正要百姓久安稳，是要他们有房瓦遮风避雨，有工养家糊口。水冲毁房田，许多人无家可归，无计可施。朝廷已招量民工修水利，既为百姓提供工，又能防来年水患，一石二鸟，已出钱帮百姓修葺房屋，设立避难所。但终归僧多粥少，重灾区的土地被水淹没，还有地方水利工程规划中被设为泄洪排涝区，不宜再建造房屋，仍有量流民居无定所。

谢重锦陆雪朝一起商议这流民的去处。陆雪朝想南下一路见片荒地无人开垦，提议道：“不若让流民开荒，谁开的荒，那片土地就给谁，以此为嘉奖，能调动百姓开荒的积极『性』。开荒需要量建筑工人，如此又能解决许多生计。”

普天之下，莫非王土。百姓建造房屋需要地契，买的是土地的使用权，整片国土实际上都属于皇室。当下流民缺土地，黎还有那么多土地荒废，让流民开垦不是正？

建设黎，利用被浪费的土地的时让难民得以安身立命，还产生量工岗位，怎么想都不亏。

谢重锦略一思索：“就这么办。”

种种政策下来，落实民间，多都是叫声。