第138章 厨艺震大厨(2/4)

首发：~第138章 厨艺震大厨

孟晓妍吓了一跳，徐方可是他顶头上司，老爹竟然让他去做厨子！

正要说话，就被徐方一个眼神制止：“行，做饭我拿手。”

相较于不让徐方出门，孟楚生这已经很开恩了好吧。

吃过饭后，休息了一会，九点半，孟楚生带着徐方到了孟家厨房。

厨房很大，大概有三十平，里面很整齐，冰箱和食材架上，摆放着各类食材。

看到孟楚生进来，孟家厨师很恭敬的打着招呼。

“老周，这小子厨艺不错，进来给你们帮个忙，大菜都让他做吧。”孟楚生对这个便宜女婿，一点也不客气。

周攀也不客气，笑道：“得嘞。”

加上周攀在内，屋内有三名厨子。等孟楚生一走，三人好奇问道：“小兄弟，咋进来的？”

“来做客，早上炒了盘菜，结果对了孟叔胃口，这不就被扔进来了。放心，你们这饭碗我不抢。”一句话，直接打消了三人的敌意。

“哈哈，小兄弟哪里话，什么饭碗不饭碗的。既然是孟哥推荐的，厨艺肯定了得。来，给我们哥仨露一手。”周攀三人原本都是酒店大厨，平时也有几分傲骨，在自己做饭的地盘，被人安排一个人进来，自然让三人心里有些不舒坦。

徐方也不墨迹，从水箱中捞出三只小黄鱼，菜刀在手中一转，三人还没看清楚，一条鱼就已被开膛破肚。

等他们仨反应过来时，三条鱼已经被处理好。

在鱼身划开六道口子，取过葱、姜、蒜，直接切丝碾碎，加了点调料，倒入鱼身，随即将鱼朝碗里一丢，腌上了。

行家一出手，便知有没有。

剖开厨艺不谈，徐方这玩刀的手法，就让三人开了眼界。

而且看这小子处理小黄鱼的手法，娴熟专业，那六道口子很有技巧，口子不大，但很深，而调料也没丝毫浪费，均匀放入鱼身，保证每片肉都能入味。

看到这里，三人倒吸了口凉气。

“小兄弟，可以啊！”周攀比较爽快，直接伸出大拇指。

另外两人也看花了眼，附和道：“真不错，这菜刀比我用的溜多了。”

徐方笑了笑：“熟能生巧，平时就练这个，论厨艺和经验，我可比不上你们。”

徐方这谦虚的态度，让三人好感大增。

周攀大笑道：“小兄弟，这鱼腌制还得几分钟，还有啥绝活没，再给我们哥仨露两手。”

徐方也不矫情，看着冰箱一条后羊腿肉，直接抽了出来。