第94章 啥叫安居乐业(1/2)

首发：~第94章 啥叫安居乐业

那个老旧小区加装暧气的改造完工后，每天中午张瑰丽和员工都回宿舍休息。能躺下睡一觉太好了！就是比到外面瞎逛或坐在消防楼梯舒服，下午上班直到晚上精神都很好。

张瑰丽这才想起，从前小胡说的话是有道理的。不能跟洋快餐比，本土餐饮上的是二头班，员工在中间这三个小时没地方去。他们自己租的房子大多都很远，因为愈靠近市中心租金愈高。

赵姐告诉张瑰丽，那时彩虹每天晚上十一点左右下班，乘夜班公交车坐到终点，再打开早晨上班时锁在树上的自行车，还要骑行几十分钟才到家，而第二天上午9:30就又上班了——去商场参加晨会……

愿不得那时大多数员工，来不及吃早餐，甚至一天只吃一顿饭，都住在城市的四面八方，早晨交通拥挤，路上真耽误时间。

小伟炒蛙的宿舍，步行15分钟就到店里，的确方便员工上下班。

即使这样，晚上闭店后，员工回到宿舍也都11:00多了，处理点个人事物，排队洗完澡躺床上凌晨了，谁不看一会手机？这样都是在后半夜睡觉，上早班的话是九点，第二天八点多起来

年轻人最大的享受是早上多睡一会儿。张瑰丽终于认识到，从前自己取消宿舍和员工餐，的确不利于经营。

那时漂亮姐妹的每周例会早上八点开始，军训七点进行，许多员工培训也是在上午的班前搞，确实侵占了员工的睡觉时间，中午又不能休息，势必会影响工作，自己还美其名曰，要让员工养成早起的好习惯……都是没有从实际出发。

张瑰丽还发现小伟炒蛙设宿舍管理员的好处。

王姐在二个餐期高峰，都去店里帮忙，其余时间就打扫男女宿舍，每个房间和公共区域，连角角落落都干干净净，员工一回来就感到很舒心。

这里不会像从前漂亮姐妹没撤销宿舍前，经常出现厕所堵塞，热水器等设施长期失修的现象。那时有一个马桶长流水了几个月，浪费的水一立方一立方摞起来，比泰山还高

令张瑰丽没有想到的是，杨小伟还要求，宿舍管理员必须做员工的知心姐姐，这个岗位的重要性，不亚于一个店长。

新员工入住，王姐热情接待，嘘寒问暖。晚上下班，总要撸起新员工的裤腿看脚累肿了没有？急忙拿来泡脚药，又打来热水，说杨老板要求必须泡脚。

谁来立假了，王姐煮红糖姜水；谁外出了，王姐必在睡前一遍遍打电话，催赶紧回来，不允许夜不归宿；

谁失恋了心情不好，王姐又会劝慰；有男士来访，王姐会挡在门外，不准入内，说就是亲爹都不行。

员工的银行卡都让王姐保管，有悄悄话都给王姐说。晚上洗漱完毕，熄灯了谁还打电话，刷颤音，王姐会毫不留情地收手机。

张瑰丽终于明白南建为啥要培训员工好好吃饭和睡觉了，在这方面必须教育和管理，不然年轻人会通宵玩手机，第二天上班就没精打采。

王姐还教女孩子谈恋爱，说不要太在乎男人现在有钱没钱，他还年轻，要看他的将来。

她说只要身体好，脑子不笨，积极向上，重要的是好好工作，努力在餐饮业学到真正本领。一个男孩有没有出息，要看他敬业不敬业，只要敬业就会有岀息。

对那种频繁跳槽，一离职说走就走，不好好移交工作的，要特别小心。哪天他可能和你说分手就分手，因为他就是没有责任心的人。