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首发:~第二百六十二回 了尘缘慈冉拜师门第章 行酒…
子虚见诸烦恼皆已消除,白龟也获重生,不由得心花怒放,吩咐紫霄道:
“霄儿,连日来大家寝食难安,食不知味,如今阴霾一扫而空,真要好好庆祝一番。
吩咐下去,大排筵席,今夜不醉不归。”
紫霄闻听,脸上不由得洋溢着温暖的春色,喜滋滋的答应一声,转身去张罗了。
功夫不大,两只白猿手脚麻利的备好了一桌新的菜系,穆青阳指着宴几的菜肴介绍道:
“师尊,这段时日,弟子带着两只白猿钻研了八大菜系,今日趁着大家高兴,便让其试着做了几道。”
这第一道,唤做“诗礼银杏”,乃鲁菜中最出名、最具有底蕴气息的菜肴了。
以白果为主材,再配以猪油白糖与桂花酱,菜色如琥珀般漂亮,清新淡鲜,酥烂甘馥。
第二道,唤做“霸王别姬”,属于徽菜系列。
以鸡与鳖两种食材炖煮而成,肉质鲜嫩,汤浓味醇,既好吃,又滋补。正可为大家补充耗损的真气。
第三道菜,唤做“蝴蝶飘海”,湘菜名品。
以洞庭鱼肉为主材,这燃着的便是七星炉了。大家可以边吃边煮、边放菜料。
小白菜包、香菇、冬笋、豆苗尖等,皆是咱山里种的或采的。味道鲜香醇美,汤汁尤其回味无穷。
这最第四道菜,唤做“佛跳墙”,闽菜经典。
乃用海参、鲍鱼、鱼唇,杏鲍菇、蹄筋、花菇等珍贵食材,采用文火慢炖而成,味道软嫩柔润,浓郁荤香。
其他还有孔府一品锅、凤凰台上凤凰游、花揽桂鱼、落叶琵琶虾、清风送爽、池塘莲花等,便不予大家一一介绍了。
众人闻着扑鼻的香气,忍不住垂涎欲滴。
紫霄道:“师尊,好久没尝到白猿的手艺了,今日得以大快朵颐,怕是托了伊师妹的福吧。”
慈冉端起酒杯道:“诸位师兄、师姐,打从今日起,世间再无伊舒冉此人。
小妹慈冉敬大家一杯,以往种种如过眼烟云,希冀各位不要介怀才是。”
紫霄故作媚态,拿捏着嗓子道:“那我的文竹哥哥岂不少了一个心疼他的人。”
顾蔓青看着他扭捏作态的样子,笑的一口酒差点喷了出来。
七真子别有意味的看了一眼凤婵依,对紫霄道:“师兄,又拿我打趣。
小弟本来便与伊姑娘亲如兄妹,这回又一同拜在师尊门下,共同承担着天地大业的使命,属实可喜可贺,来,我们同敬师妹一杯”。
凤婵依闻听,终于去了一块心病,心情也豁然开朗起来,端起酒杯一饮而尽。
云羽涅见大家情致甚高,遂建议道:“诸位,今日山门又添新人,何不来些新鲜玩意。
我最近得了一件盛放酒令的筹筒,唤做‘论语玉烛’,我们一边行酒令,一边饮酒,岂不快意?”藲夿尛裞網
紫霄闻听,第一个响应,一抬手,唤来身边的道童吩咐道:“去鸿轩洞将你云师叔的那个什么烛取来。”
小道童答应一声,转身出去了。功夫不大,怀里抱着一个器皿回来了。
紫霄接过来摆在案几上一看,此物为银质打造,通体錾刻精美的鎏金花纹。
以龟为座,呈昂首曲尾式,作匍匐之态。背部隆起,上有双层莲花座。
紫霄指着莲花座上承着的圆柱形筹筒问道:“云师弟,你看此筒是否像一支竖立着的金色蜡烛?”
“师兄言之有理,此器之所以得名‘论语玉烛’正是由此而来。‘玉烛’二字始见于《尔雅释天》:四时和谓之玉烛。”
七真子好奇的拿起来,见筒内有形制大小相同的鎏金酒令银筹共50枚外,还有令旗一面。
每枚酒令筹的正面刻有行酒令的令辞,令辞上半段采自《论语》语句,下半段是酒令的具体内容。
遂好奇地问云羽涅:“师弟,此物颇为新奇,你可知如何玩耍?还不与诸位讲讲,也好让我等也开开眼。”
“不瞒师兄,小弟也未曾玩过,不过倒见旁人行过,我等不妨模仿一二。
不拘于过程是否正确,左不过大家在一起图个乐子,不知诸位以为如何?”
“如此甚好,那就请师弟讲讲规则好了。”
紫霄率先言道。
“行酒令前,要先选出一位录事,专施摇令旗之责,不如便由师尊来担当这一角色如何?”
子虚闻言,含笑着微微颔首:“但不知要为师如何做?”
“您一挥令旗,便由弟子开始,顺时针传递这只玉烛,待师尊欲要他在何人面前停时,便再次挥下即可。
此人则要在筒内取出酒令银筹一枚,大声念出上面的语句,按着上面的标注,行事即可。
我等不妨先做做样子,操练一番。不过,若说行这酒令,应以人多为乐。
以弟子之意,何不将青阳、大力、胖子、天赐、灵儿等都唤来,大家一起热闹一番如何?”
【作者题外话】:各位书友大家好:
今天的这回内容比较轻松,涉及到饮食文化,尤其是文中的“论语负烛”乃唐代文物,于1982年1月江苏丹徒丁卯桥唐代银器窖藏出土。《如果国宝会说话》第三季第十八期银鎏金论语玉烛龟形酒筹筒对其做过专门的介绍。这件器物乃饮酒行令时所用,巧妙地将《论语》运用于酒文化中,增加了娱乐中的文化品位。这里将其化用,也有同样的含义在里面。但具体如何使用,也没有太多的资料可供参考,倘若有不当之处,还望有识之士指出并海涵!余将不胜感激之至!
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