第六十九章 包子变身29还可以这样做？(1/1)

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不等这四人回味好，起先那人又惊道：“啊？原来肉菜居然可以是甜味的？”

其他人也不明白这人说得是什么意思，纷纷地朝他看了过来。他还没反应过来，还是一直地在品尝，啧啧称奇，感觉不太可思议。

众人很好奇，这个人是本地很有名的布匹商人，家里是经营布庄的，家产不能算万贯，怎么也有几千贯，不然也来不了醉云楼啊，他是这里的常客。平生没有什么其他的爱好，唯独好吃，这些年下来什么没有吃过啊。也去过些大城市，就是京城也是去过的。按说他也吃过不好的好东西，就是毕大厨，他也就是觉得好，谈不上称奇。

今天怎么对这道菜发出了这样的声音呢，能让他称奇，想必是不简单。剩下的四人也不得再回味了，连忙也夹起了一块肉放入嘴中。只感觉酸甜适中，肥而不腻，口感丰富细腻。等等，这肉怎么是甜的酸的咸的？怎么会有这么多的口味混合一起啊？

平常的菜，不是咸的就是咸的，甜的就是甜的，酸的就是酸的，没有人会把这些味道混在一起啊。不过，还别说，真的挺好吃的。觉得一口还是不过味，多夹了几口。

还是布庄店的老板发出了声音，他已经尝到了最后一盘菜了。最后一盘是一道简单的蔬菜-青菜。当时大家也很好奇，比赛的时候，怎么会上这么简单的青菜呢，不是应该做得复杂一些吗？

但是看到布庄老板又发出了惊奇声，四人二话不说，也夹起了青菜放在嘴里品尝，只感觉口齿鲜脆。刚上桌的时候并没有注意，现在看到这个青菜特别的青翠，感觉跟平常烧的青菜不太一样，口感也不太一样。平常吃起来软软的，这道青菜，咬起来脆脆的。

布庄的金老板心中感慨啊！想他一生好吃，什么东西没吃过。听说京城的美食很不错，他特地地跑到了京城，住了两个月，品尝了各家酒楼，各种的百年老字号的美食。听说江南的迎客楼的醉虾好吃，他也是特地地过去一趟。当时也是觉得惊为天人，当时是再惊为天人，也比不上此刻啊。他从来没吃过能把一道简单的青菜做到这个地步的。

真的，他看了看，真的只是一道简单的青菜，没有放任何佐料。但是这道菜的青菜特别的翠绿，咬起来脆脆作响，更他平时吃的不一样。跟这道菜比起来，京城的和江南的迎客楼的青菜就是垃圾了，更别说毕大厨的了。

他以为自己是见多识广，吃遍了大江南北了，但是现在看起来是孤陋寡闻了。还有那道酸甜咸口味的肉，还有加了香料的肉，都是为所未闻见所未见的。

在他内心中感慨的时候，其他的四个评审人也是感慨啊！在品尝炖牛肉和蒸羊肉的时候，觉得这是此间美味，人间少有。但是品尝了这道青菜、酸甜咸口味的肉和加了香料的肉之后，才发现自己是多么的孤陋寡闻了。

刚才还觉得好吃的东西，现在觉得是食不下咽了。跟这些比起来，毕大厨做的真的是……什么狗屁的御厨，这么难吃的东西，他怎么好意思端上桌来。

他们不用看盘子底下的名字就知道，后三道菜是那个小姑娘做的。要是毕大厨有这个水准，还不早就做出来让他们品尝了。他们也是称奇，那个小姑娘只有十五六岁，居然有这么高深的厨艺了。没见过啊，不知道是哪里的？

围观的其他人也很好奇啊？看见这五个人一会儿摇头，有会儿点头的，心里难耐啊。有人按捺不住，拿起来桌子上放着的筷子，依次夹了一遍。跟刚才的五人一样，刚开始的时候也是吃的津津有味，但是尝过了后面的三道菜之后，顿时觉得前面的三道菜不香了。什么玩意啊，那样的菜也好意思端上桌来，这不是恶心人吗？

后面的三道菜，尝过的人顿时惊为天人啊。世上的菜肴居然还可以这么做，什么口味都能混合一起，还能这么好吃，觉得他们的前半生吃的东西是什么，猪食吗？这毕大厨做的是什么菜啊，不是说自己是御厨吗，怎么做出来这样的，还不如人家小姑娘呢！

尝到炒青菜的时候，从来也没有觉得青菜会这么好吃啊，他们感觉还可以再吃十盘，可惜太少了，这里的人又太多了，没一会儿三道菜全部都空了，更有甚者叫伙计拿来了两馒头，把剩下的汤汁沾的是一干二净的。至于前面的三道菜吗，很被人嫌弃，只吃了一点点。

好事的人把后三盘菜拿起来翻过来看看，果然！底部写着陈字，是那个十五六岁的小姑娘。

大家一致决定好了之后，让伙计叫毕大厨和陈明玉两人出来。

率先出来的是毕大厨，看见众人兴奋地讨论着，心里开心着，忍不住拱手地大家说道：“诸位，今天能赏光来到这里，毕某感激不尽啊！至于比赛嘛，那个小孩子家家的，小打小闹的，哈哈，别见怪啊！”

毕大厨自以为自己是稳操胜券的，毕竟他可是御厨啊，对方也就是个小姑娘。自己七岁开始做学徒，今年四十五岁了，已经从业三十八年。对方看起来也就十五六岁，就算从娘胎里开始练，也就十五六年，怎么可能比得上自己啊！

他有天赋，当初的教他的师父都说自己的天资奇佳，可以成为一代大厨，果然没有负师父所望，在他三十岁的时候，已经名满京城了，当上了京城第一楼的掌勺。更是在三十八岁的时候被召见宫中当了御厨。要不是实在不习惯宫中的生活，习惯不了宫中的尔虞我诈胆战心惊的。不然留下宫中，有可能已经当上了首席御厨了。

就是因为这些原因，辞去了御厨的工作，来到了水潭镇。在这里他可是在厨师界第一人。有多少人慕名前来品尝他所做的菜肴，每个人都是满意而归的。怎么可能会比不了一个小姑娘。在他看来，自己胜出是没有任何悬念的，这次也算是一次宣传了，虽然对方不是水潭镇第二名的那位钱大厨，但是也聊胜于无嘛！