美食博主穿成宅斗文炮灰后

第 40 章(沸腾鱼片)(4/4)

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首发:~第 40 章(沸腾鱼片)

接着剩余的一半油,照模照样倒入装虾的盘子里。

只是和沸腾鱼片不同,鱼片薄而嫩,很容易就熟了,但虾的厚度不一样,若只是单纯淋一下,很容易熟不了,因此为了保证不吃生的,燕秋姝用的小奶锅代替碗,小奶锅里放着豆芽作为底菜,底部火烧起来,上面“滋啦”一声淋上热油。

原本淡褐色的虾皮直接变成橙红色,虾肉也迅速卷曲起来,和那大量的花椒、茱萸混合,颜色也十分漂亮。

接着盖上盖子大火闷三分钟,再拿出来,这份沸腾虾也熟了!

因为这道菜需要大量的热油,燕秋姝担心四个孩子在厨房里闹出点事,因此严厉不让他们进来。

此时四个孩子都眼巴巴的在厨房门口看着,当一道菜做好,那香味,就已经开始让他们稳不住,一次次想要进来,却又因为燕秋姝的话,不敢动。

等到虾也熟了,香味双倍,他们彻底忍不住,冬冬自制力最差,偷溜进去:“阿姝姐姐,好了没好了没!”

“好久没吃这么好吃的东西了!”

他蹦蹦跳跳的想要看看到底是什么这么香。

最近吃得都太清淡了,他也急需一点重口味的,刺|激一下舌头。

燕秋姝头也不回的伸手抵着他的脑袋,威胁道:“先出去,不然你就吃不到了!”

冬冬顿时焉了,灰溜溜跑出去。

到此时最后一步也结束,燕秋姝拍拍手,端起托盘,留下水浼和许嬷嬷继续忙碌,给其他院子的人也做一点送去。

她做的如果分量不够,只需要应付自己和几个孩子,以及萧夫人就够了。

其他处于中间的大人,就随意一点了。

燕秋姝一走动,四个孩子自动分成左右两边护法,跟着她亦步亦趋的过去,等到了餐厅,看到她放下这两道菜,四人便惊呼一声:“哇!”

“看着好辣啊!”

“看着好漂亮啊~”

“还很香!”

大量的花椒茱萸等作料做出来的菜,光是看着就显得颜色十分鲜艳,更别说其中一盘沸腾虾,因为开背后,蜷曲着,还去了头,咋一看像是一朵橘色的花朵。

“可以吃了!”燕秋姝发话。

早已准备好的宫人先一步上来试毒。

这个一筷子,品尝一下,另一个也吃一筷子,全部吃完,等候那么一会儿,他就退下了。

孩子们这才迫不及待的拿出筷子,开吃!

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