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首发:~第13章 喷香的窑鸡
“元师傅,我朋友的生日宴会想请您过去主厨,可以吗?”
“元师傅,我是鼎峰集团的,我们公司要开年会,想请您过来帮忙准备宴席。”
“元师傅,我这两天要招待一名贵客,不知道您有没有时间过来帮忙,我派人去接你,可以吗?”
自从元一主持了风扬集团的慈善晚宴之后,好多人通过陆扬获知元一的联系方式,都想邀请元一帮忙做菜。
元一全都婉拒了,他现在暂时不想再搞大型宴会,先把自己的丰泽楼做好。
店里最近一段时间都在做海鲜水产,元一想换换口味,想来想去觉得窑鸡应该还不错。
做窑鸡,肉源很重要,市场上的鸡质量都不怎么样,元一打听到附近乡下有正宗散养鸡。
他找了个时间下乡,路程非要跟着去。
“你一个大老板,整天待在我这里,不用管理公司吗?”元一疑惑。
“到了我这个级别,不用亲自管理的,有职业经理人。”路程笑着说。
“有钱真好。”元一调侃。
目的地叫新民乡,村里人口不多,大概几百户人家,他们此行是来找一位姓徐的养鸡户,听说养的鸡特别好,每只都是满山跑的纯天然绿色元气鸡。
进了村,路程问带路的小许,“接下来怎么走?”
“在那边,从那个路口拐进去,一直走个几百米就能看到。”小许指着前方。
小许是店里伙计小刘的朋友。
路程沿着小许指的方向继续开车,没过一会儿就看到路旁有一个养鸡场,临路的一边围了一人多高的篱笆,另一边是半山坡。
四人在门口下车。
“徐哥。”小许进门喊人。
“你小子怎么来了?”徐民升笑道。
“来找你买鸡呀!”小许说。
徐民升看了一眼小许身后的元一三人,连忙说道,“三位想买走地鸡?”
元一扫了一眼在山坡上四处奔跑的走地鸡,问徐民升,“大哥,你们这鸡怎么卖?”
“一斤45,一只走地鸡大概两三斤,100多块钱。”徐民升回道。
如果是正宗的走地鸡,这个价位倒是不贵。
元一发现屋子旁边有一个土窑,“大哥,能借你的窑子用一下吗?”
徐民升点头,“当然,你想做窑鸡?”
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