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首发:~79 江夏的野望
苏珊老太太用勺子捞起一块排骨,国外很少有用排骨炖汤的料理,大部分,都是以炭火烧烤为主,排骨也都是一整块的。
像这种小块的,苏珊吃起来还有些不习惯。
但是当她把排骨送入口中的一瞬间,肉就自动从骨头上脱离下来,仿佛在口中像是要化开一样,肉在口中引出一种淡淡的鲜香。
随后,渗透在肉中间的那些其余辅材的香味,紧跟着就涌了出来。
这就是料理调和的力量,华夏的厨师,最是擅长封锁各种口味,汇聚在一口之中,相比于西方的奶油炖汤,汤中间主体是奶油,华夏的汤,永远也没有固定的主角。
这就是像是一台戏剧。
各方食材粉墨登场,交相辉映,你方唱罢,我方接上,味道的潮流,一股接着一股,源源不断,最终,食客就会彻底沉醉和迷失在这丰富多变的味觉世界之中。
苏珊老太太,现在就是这种感觉,她的思绪已经完全被羊肚菌熬制的浓汤占满,山药,枸杞,当归,红枣,甘草,每一种材料,都在其中起了绝佳的辅佐效果。
“呼,这样的汤,真是我这辈子,尝过最独特的,只是简单的一口汤,我仿佛已经体会了一切。”
苏珊老太太感叹到。
“奇怪,今天早上,看到那些料理我就会感到难受,口中无味,可是,为什么你的料理,我吃了却一点不好的反应都没有。”
苏珊感受了一下自己的状态,有些困惑地问到。
“因为羊肚菌有调理肠胃的功效,但是,对于因为风寒导致肠胃不适的人,不宜直接食用,所以,采用药性温和的其余材料,加以中和。”
江夏用樱花国的语言把这一通说给了老太太,也不知道老太太能否听懂,毕竟有些词汇,只有华夏语中间才有。
老太太看起来,似乎是个见多识广的人,对于江夏的解释,她似乎听懂了一样点点头。
“想不到,虽然不是药膳,其中也有这么多的道理,华夏料理,当真是博大精深,江,我想问问你,是否愿意来担任我的私人厨师,我愿意支付给你满意的酬劳。”
老太太伸出手,在桌子上画了一个数目,并示意江夏最少这个数字。
虽然是当着其野三郎的面挖人,但是老太太并没有丝毫的遮掩,在她看来,背后偷偷摸摸的,反而更加不好,而且,她和酒店的董事会有些关联,所以也不担心因为挖走一个厨师而和远月酒店闹掰。
江夏看清楚了老太太比划的数字。
靠,看起来,这个苏珊老太太,可比薙切仙左卫门那个老头阔气多了。
“抱歉,苏珊女士,我并不是远月酒店的厨师,而是远月学园的老师,今天是带学生们来这里参加研修,恰好听说你需要一道调养肠胃的料理,所以就试了试。”
“老师的话,也可以选择辞职的吧,还是说你的合同需要支付违约金,我可以帮你全额支付。”
苏珊老太太看起来并不死心,江夏的这道料理,将她彻底征服,而且到了老年,那些大厨的料理,对于她来说,有些太过于油腻。
江夏的这种温和料理,正是她在寻找的,这次来樱花国,也是想要寻找一位厉害的药膳大师,毕竟,人到晚年,都会希望能够通过养生再多活几年,这并不是什么难以启齿的事情。
老太太的锲而不舍,让江夏有些哭笑不得。
“您误会了,我的性格并不是那种能够一直待在一个地方的,现阶段我可能在远月教书,下一阶段,就又不知道跑到哪个地方去,所以,请恕我拒绝您的邀请。”
说实话,在知道了自己来到的是食戟之灵的世界以后,江夏对于钱的看法,就并没有那么重了,当然,之所以抢水野凛的钱,是担心她有太多钱,会学坏,要是自己一不小心养出一个绘里奈这种的妹妹,那就有些竹篮打水一场空的味道。
至于别的时候,江夏觉得,钱,够生活得满意就行,远月的工资,在这个世界上,已经绝对算的上是顶尖行列,虽然对比老太太给的来说,不算太多,但是,都已经超过了江夏的消费水平。
那么超过的部分,只是废纸而已。
江夏毕竟是活了两辈子的人,对于这一点,他要比任何人看得更加清楚。
他的梦想,从始至终只有一个,找到那道神之料理,因为,神之料理的背后,还有一个非常神秘的传说。
江夏估计,只有找到华夏遗留的那些传说中的厨具,才能解开这个传说的秘密。
“这样啊,那我也的确不能强求了,真是令人遗憾。”
老太太听到江夏的解释,脸上露出了惋惜的表情,错过江夏,想要再找到符合自己要求的私人厨师,就非常困难了。
就算是有钱也不是万能的,因为一般厉害的的料理人,都不太想去担任富豪的家庭厨师,这份工作,能够给他们厨艺带来的提升比较小。
刻意迎合一个人的口味,料理就会变得狭隘。
所以有一句话就是,料理不是属于一个人的,而应该是属于大众的。
“不过,苏珊女士想要找擅长药膳的厨师,可以去找一下新户家的人,在樱花国,新户家就是药膳的代表,在他们家族,也许有人能够答应您。”
江夏建议到。
“真的吗?真是太感谢您了,江夏,老师,我想,你的学生一定都会以有你这样的老师,而感到自豪的。”
苏珊老太太又露出了那一脸招牌式的爽朗笑容。
“绯沙子,对了,有件事情,你要帮我处理一下。”
“什么事情,绘里奈大人?”
“我不是选了华夏料理课吗,你帮我把我的名字,从名单中划出去。”
“这是为什么呢?绘里奈大人。”
“没什么,只不过,让我叫他老师,本小姐总有一种被他占了便宜的感觉,明明,他也只有华夏料理比我强,不对,以后,我一定会超过他的!”
“可是,绘里奈大人也叫别的课程负责人为老师,江夏老师他,有什么特别的地方吗?难道说!”
“绯沙子!你最近,是不是和江夏学坏了,居然开我的玩笑!”
金色头发的少女将紫发少女扑倒,恶狠狠地如是说到。
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