老街小饭馆

56.早春的野味(2/2)

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首发:~56.早春的野味

原来只有她自己才把这玩意叫做酸!梅!汤!

但她根本来不及去多想,疯狂的冲进洗手间。

李牧遥没有再上楼,他在楼下故意弄出很大的动静忙碌着……一直忙到唐沁绿着脸下楼找他。

他正在整理昨天摘的野菜。

没猜错的话,待会儿她就又会饿了。

李牧遥都无语了。

唐沁有的时候吧,双商堪比白晓星,任性程度却比白晓星还邪乎。

起码白晓星时常会自持姐姐的身份,懂得端着点儿。

没那么作。

唐沁就真的,在自己面前一点儿都不端着。

作天作地的。

还不听话。

愁人。

“中午吃什么。”唐沁此时肚里空空的,身上一点劲儿都没了,所以她把力气留着说正事儿,至于刚才那碗酸梅汤带给她的效应,提都懒得提了。

主要是提了没用。

自找的。

“吃草。”李牧遥答道。

“你看看我,”唐沁扒着李牧遥的手臂道,“你觉得我的脸还不够绿?”

“怪我?”李牧遥反问。

“怪我。”唐沁萎顿。

“你现在最多只能吃点汤汤水水的、好消化的东西,”李牧遥看着就有点儿于心不忍,“但你身体太虚,又不能完全没有荤腥。我打算给你包点荠菜鲜肉小馄饨,野生荠菜鲜味重,能盖住肉荤。”

“……哦。”唐沁被他这番寡淡无味的话搞的胃口全无,又因为没吃过荠菜,所以对午饭不抱任何期待,敷衍的应了一声就上楼去了。

一个小时后。

当她吃到那碗平平无奇的馄饨时,真是后悔刚才的态度。

这是什么神仙美味?

绝了!

唐沁确实应该后悔。

因为荠菜这种野菜虽说一年四季都买得到,但阳春三月里的野生荠菜才是最鲜美的滋味,是大棚荠菜根本就没法儿比的。

而且想要做一碗好吃的荠菜馄饨,其工序是相当繁复的。

野荠菜生得小,又混杂许多黄叶泥土,需要制作的人有足够的耐心将其一棵棵洗净摘好。早春的荠菜足够鲜嫩,汆烫的火候也很讲究,烫的久了会损失口感,烫的太短又会留有苦味。荠菜不似寻常的馅料,追求的是细而碎,它需要将根和茎细细切,叶片部分切成约1厘米的小段,才能让口感达到最佳平衡,这样根茎的味道得以保留,幼嫩叶片还能提供更完整的风味。

所以李牧遥足足用了一个多小时才把这碗馄饨煮好。

可唐沁就只知道好吃,心里还有不小的抱怨。

为什么……馄饨这么小?

而且为什么,李牧遥碗里的馄饨就那么大?

按比例算,起码是1:3,不,是1:5!

也就是说,李牧遥碗里的馄饨个头是自己碗里的五倍!

唐沁低头查了查,馄饨小也就算了,数量竟然只有十个,而他的碗里,目测至少二十个!

凭什么啊?

唐沁瘪嘴,满脸的不服气。

“看什么,我又没发烧,更没上吐下泻。”

“!”

“慢点吃,再反复就给你送回去。”

“!!”

“吃完这顿饭,你也确实该回去了。”

“!!!”

于是吃完这顿饭,唐沁以肚子疼的理由又赖了一场午觉。

这一觉睡得格外踏实,唐沁一觉睡到天色渐暗。

半睡半醒间摸出手机看了眼,竟然快五点了。

又快到饭点了。

唐沁懒懒的起身走出卧室,想问问李牧遥晚上又准备了什么好吃的,可刚走出去就被客厅中提早打开的灯晃到了眼睛。

灯光晃的她甚至都出现了幻觉。

她看到一个李牧遥竟然出现了两个影子,而且还面对面坐着,只是影子因为虚,就显得大了一圈。

唐沁下意识的笑了,想和他分享下自己看到的有趣场面,却见那个影子站起身来说道:“沁沁。”

“……”

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