天才一秒记住【倩玉小说网】地址：https://m.qianyuwj.com
首发：~第31章 第三十一响
他念头一出，那边小厮从前台把菜名报回来了，六包厢客人已点好了菜，大厅又四份东坡肉套餐与两份鳜鱼套餐。
厨房里忽然少了两人，他就要加紧些忙活了，他又低下头去赶做菜去。
连轴转的忙碌是有成效的，桑果谈妥了生意。是与城中小有名气的一班艺人，他们敲定好是下午说书两个时辰，晚间唱曲三个时辰，至于价钱银两，算是不低。
但这也是没办法的事情，舍不得孩子套不着狼，有长期稳定的合约，才会有稳定的酒楼秩序。
桑果盘算着银钱，打算把两日营业赚来的钱多留一部分在柜房里，也好第二日签约付给艺人定银。正巧也快到发工资的日子了，便把工资的那一份也多留出来，一并交付了。
休息时候，她忙着去看立契前草拟的合同。浆糊脑袋自从用妖力散热降温后，运转功率高了不少。没成想，凌似又来问问题。
是上次后续，依旧是关于煨肉的。
这次问题具体得多。他说自己试过很多次，也用各类蔬菜汁去腌制肉，又给肉按摩，用的明明也是猪肉，可做出来的东坡肉依旧与自家酒楼的东坡肉有很大差别。
别说是滑嫩美味了，光是肉中自带的腥臊气没办法去除这点，就只能定义为这只是一道普通肉菜了。
这问题让桑果有点难办。她可以指导，但是有些东西是需要自己去探索的，况且这些问题具体得可怕，稍微透漏一点怕是自家的招牌菜秘方就泄露了。
虽然对于这刨根问底式的发问总觉得有点奇怪，但是凌似这段时间跟她学得也不少了，他的做菜水平也确实在提升，可能真的是个好学的孩子吧，只是有点问得过了尺度。
她想了想，笑着回答他：“这每味菜都有自身的特性，就像有的药性寒有的药性烈，可彼此融合却能发挥很好的药效。”桑果说得委婉，却还是给了提示，但她怕凌似再追问下去自己就要全盘招出了。
“你多尝试一下，我先去找小七，有点事情。”桑果抓了桌上草拟的合同，笑笑，转身就跑。
她是不会说的，东坡肉里最重要的一味菜是野菜——苦苣菜，苣菜去腻，肥肉去苦，两种食材相生相克，意外的风味绝佳。
然而只是装盘时她把苣菜挑出来，当做了套餐里的一道小菜，又往东坡肉里放了颗绿生生的油菜沾满汤汁去。他们竟然没有一个人发现诶！
还是做菜做少了，锻炼去吧少年。年仅22岁的桑果老气地摇摇头。
于是脑回路不知怎的，突然想起三公子来。
如果是昭公子的话，一定早就发现这一点了。
那么下次一定要让他尝尝才好。
桑果溜去找她的小黑猫徒弟，步伐不自觉轻快了不少。
下工后，凌似总是第一个跑没影的，明明上午来上班是很早就来做准备的，下班却很急地跑掉了。
这小子像泥鳅一样。这是李丁又一次没抓到凌似的吐槽抱怨。
惹得肖宁一乐，“所以你抓他到底干什么？”
“我，我不寻思，他总是带小食给我们，我也回请他一次。”李丁别扭着，说道吃眼睛倒是亮了亮。
“那你把吃的明早带来不就成了。”
“不，这不一样！这后厨是我们工作的地方，吃小吃应该在不工作放松时才最好吃啊。”
伴生樱提示您：看后求收藏（倩玉小说网https://m.qianyuwj.com），接着再看更方便。
