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首发:~第30章 第三十响
桑果想法虽好,暂未能付诸实践,一来没想好做什么套餐搭配,二来还有一件事情压身,是关于酒楼说书唱曲的艺人。
只要酒楼开门营业,就会有随性的艺人进门来,多是来打板唱曲的,若唱得好客人便给些打赏,都是来讨一份生机,直接扫地赶人不好,可艺人聚集着在门前,有人爱听还好,却是扰了其它客人清闲,门外聚集一圈更是难做生意。
这几日里,若是有说书唱曲的艺人来,桑果便请入屋子里头中央,给他们展示舞台,后桌备好茶水供应,他们临行前也会给些辛苦银钱。
一班艺人请进门,再来的艺人看见主人家已请人唱曲,便去寻下一个地界了。
酒楼重回了秩序。
可这并不是长久之计,每日艺人不同,说书唱曲儿能力难分,也不稳定,这样别提是增长销量了,光是给艺人的钱就又多了份支出。
桑果在寻一班好艺人,打算下午固定时段来请人说书,晚间再请人来唱曲。
事情便这样定下。
策划酒楼销售方案,又是后厨掌厨,偶尔回家再对一对账房先生算好的账目,小七虽然也大致学会了用算盘,能帮着桑果对账,可再有其它,也是无能为力了。
为了辛苦的师傅,小七在下午出门采购时就用自己的私房钱买了条鲜活的大鱼,准备晚间吃一顿用以鱼汤为底的鸳鸯烫菜锅来。
清淡奶白的那边盛出鲜美鱼汤入口,另一边多加了辣料的则以烫菜为主,捞起辣香浓郁的薄片牛肉,再下些新鲜的蘑菇、笋子这些各类菜品,辣到发汗饮半碗微微放凉的奶白鱼汤,下的面条捞出来也是配在鱼汤里面。
一顿下来,希望能让师傅能放松下心情。
一只小黑猫看着盆里面那条活蹦乱跳的鱼,刚吐过泡泡,似乎看见他来,一摆尾巴溅出盆外不少水。
不怪鱼心生恐惧,他看见鱼就想到晚上的鱼汤。晚上的鸳鸯锅底是照顾他们三个人的口味,却是没想到那只团球,小刺猬也是能吃辣的。
当然,他站绝对的清汤锅底派别!
今天不算忙,小七跟桑果说了一声,拎着鱼鱼先回家去炖了。
出门遇见凌似,小七迎面先打了声招呼,“辛苦啦,凌师傅。”
凌似注意到小七手里拎了条鱼,他眉头几不可微地蹙了蹙,他闻声仰面柔声说着:“回家去啦。”
“是啊,后厨里也快忙完了,今天可以早些手工。”
两人打了个照面,便又一个去后厨,一个收工回家去。
“啧,这人好自私啊。”凌似喃喃咋舌。
“什么?”小七耳朵灵,他听见什么坏话,转头去看是谁。
一转头,是已换上笑面的凌似。
“怎么了?”凌似问他。
想到上次他还带虾池来分享给他们,这是个好人。小七又觉得是自己太敏感听错了,“没事没事,是我听错了。”
:自私的耳朵还真灵光。
:回去给师傅炖香喷喷的鱼去。
他们怀揣各自的想法背道而行。
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