第10章 第十响(1/4)

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事实上，早上去捡鸡蛋的时候桑果一个想法就初步浮现——中午可以让小黑猫做顿饭！

从早上和徒弟的对话可见，说不准这孩子对做饭这事充满了热情。

可若是做砸了怎么办？

不慌，煎饼总会是不容易翻车的吧。

何况还有她这个师傅在。

桑果在胡思乱想中安排好今日午饭计划，手上锅铲一番，一个煎饼摊成了形。

“夫人，您的素馅淡口软煎饼。”她双手递过去。

没有辣椒的衍朝，辣味分两种，一种是姜辣，一种是芥辣。

辣如其名，姜辣主要靠姜，芥辣主要靠芥菜根，桑果的煎饼小摊里的辣口靠得便是其中的芥辣。

热锅里，饼皮儿上一层鸡蛋浆均匀灿黄，桑果撒上一把葱花借味，又将饼皮翻了个个儿。

到此为止，皆为慢动作演示。

桑果见小七神情专注极了，她笑了笑，目光又落回灶前。

接下来就简单多了，先刷一层薄薄的秘制芥辣酱，笋丝、豆芽、豌豆都是适量取放，最后镶入灵魂薄脆，将这饱满内芯包裹成四方铲出锅。

今日份家常煎饼，不入纸袋，而入瓷盘。

白净瓷盘上，肥厚煎饼饼皮金黄，葱花绿油点缀外皮儿上，散发丝丝香气，热气香气混杂入空气里，又掺入一丝咸辣味道。

让人食欲倍增。

桑果把锅铲递到小七手上，自此完成交接。

小七还没尝过桑果摊上的煎饼，就先自己试做了一把。

事实上，煎饼面糊调制好，单是摊煎饼不算难，放小菜抹酱都是见过便学好，唯有这煎饼翻面时难免手忙脚乱了。

桑果又指导了一次，欣慰目光下，小七摊出了一个卖相不错的煎饼。

艳阳下，灶火前，两人目光对上，相视一笑。

倒像是对真正师徒了。

出炉上桌，桑果看着端上桌的四个成品，两个辣酱煎饼两个清谈口味，她很满意。

煎饼每个对半切开，她先拿了半个自家徒弟做的清淡口味煎饼，小七也学她，也好奇自己手艺到底什么样，却是更在意这份师傅现下做的营生手艺，他先盛了半份卖相很好的那份辣味煎饼。