早安,岳律师!

第388章 有趣的歌词(1/2)

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首发:~第388章 有趣的歌词

回复了那个网友的问题苏青橙退了出来,看了看还有时间,决定做一个甜点。

做一个简单的红糖发糕,明天早上还可以当早餐吃。

正好可以做一期直播。

“在碗里舀入两勺红糖,加点温水搅一搅,加入一勺酵母粉,搅拌融化。”

“然后碗里倒入两百克粘米粉,搅拌均匀至没有粉团,像浓稠的酸奶一样就可以了。”

“盖上保鲜膜放在暖气片上发酵,大概半小时就可以了。”

趁这个时间,苏青橙开始准备晚上要煮的菜。

大概过了半个小时候,把暖气片上的米糊拿过来,已经发酵好,体积涨了大概有一倍大。

“把米糊再用勺子搅一搅,排排气。”

“另外拿一个碗,在碗底倒入一点食用油,用刷子在上面刷均匀,这是为了防粘,脱下来的时候容易脱。”

“米糊倒进去放八分满,不能太满,否则膨胀起来就溢到碗外面去了。”

“今天的米糊有点多一个碗不够就用两个碗。面上再摆入几颗红枣,有枣香味,又好吃。”

“然后拿出蒸锅,直接冷水上锅,把碗放进去,水开后大概蒸四十分钟就可以了。”

一边蒸红糖发糕的时候,苏青橙开始煮晚上的菜。

等煮了两碗菜,红糖发糕也蒸好了。

“发糕好了,我们看一看。”

打开锅盖,一股甜香味扑鼻而来。

“哇,好香!”苏青橙吸吸鼻子,把发糕端了出来。

发糕有点浅褐色,膨胀起来,鼓鼓的,上面点缀的红枣很是漂亮。

“拿一把小刀从碗的边沿切一下,把发糕取出来。”

“看,拿在手里软软的,又q弹,一股红糖的香味。”

“掰开看看里面,特别蓬松,像蛋糕一样。”

“我替大家先尝尝。嗯,软软甜甜的,特别好吃!”

“家里有小朋友的宝宝们可以试试,小朋友肯定很爱吃。而且做起来特别简单,基本是零失败,赶紧去试试吧!”

过了没多久岳景城回来了。

苏青橙听到动静探头过去看,“回来啦?”

“嗯!”岳景城点头,换了拖鞋走过去,“做什么了?好香!”

“我做了红糖发糕,你要不要尝尝?”苏青橙笑着把发糕端到他面前。

“好!”岳景城点头,洗了手,拿起一块发糕,咬了一口,“嗯,软软的,甜而不腻,很好吃!”

苏青橙听到他夸奖脸上漾起笑容。

“也别吃太多,马上就可以吃饭了!”

“嗯!”岳景城吃完发糕,帮忙端菜,摆碗筷。

两人吃起饭来。

“对了,我明天要去出差,可能要一个星期才回来!”

“这么久,去哪儿?”苏青橙有点惊讶。

他似乎很少出差,一般都是接本城的案子,就是有事也一般当天回。

“还是陈兰的案子,之前的遗嘱公证一直没查到,我要去周边几个市查一查,可能没那么快。”

“万一查不到呢?”苏青橙问。

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