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首发:~第26章 第26章
汤拂晞只好拉着汤母一起来筛选擦拭鄢三娘派人送上驴车的一筐栀子花。
幸而这些花都是小厮们先挑选过一遍的,没有残破不美的,母女两只需要将花瓣摘下来仔细擦拭就是。
但这工程也不简单,中途汤拂晞还进厨房配了酱油水,将腌好味的豆腐干放进去煮。
直到天色彻底暗下来,锅里的豆腐干一个个都呈现出漂亮的亮褐色,栀子花才被弄好。
白净的花瓣被齐齐放进干净篮子里,用棉布盖住。
厨房里,汤母掌着油灯,瞧幺女将一块块亮褐色的豆干从锅里捞进盆里。
在熬煮过程中,豆干的香味得到最大激发,伴着香辛料、酱油的味道往人鼻尖钻来,哪怕是一直瞧着这东西码味又下锅的汤母都忍不住微微动容。
汤拂晞见状,夹起一块豆腐干微微放凉送到汤母嘴边,“娘尝尝。”
汤母犹豫一刻还是没能抵挡住美味的诱惑,张嘴咬了一口。
嚯!同样是豆子,这次又是完全不同的口感。豆腐干入口软而韧,豆香远比豆腐浓郁,一口下去,好像几百个豆子同时在齿间化开。
酱油的咸香,花椒的微麻,都是给这豆香锦上添花的东西。越嚼越香,越嚼越有味。
汤母将筷子上剩下的也一并咬进嘴中,囫囵嚼着才想起给幺女个回馈,“香!”
汤拂晞笑成眯眯眼,将其他豆腐捞进盆里,“等晾干了会更香。”说完她便抱着盆往外走去。
乡下三伏天都是靠竹席取凉过活,当初汤母给萧琅月置办床褥的时候也备了竹席。
如今主人走了,正好用来给她晾豆干。也不知道这小子回来以后,睡着豆腐干味的竹席会是什么表情。
想到此处,汤拂晞嘴角笑意突然微微一顿。
他……会回来吗?
汤母并不知自家幺女想着什么,已经完全被自家幺女的厨艺征服的她,一手拿着油灯一手捏着个豆腐干吃着,突然想起个问题,“晞儿,你怎么突然想着做这些东西?”
汤拂晞哭笑不得。
合着自家娘亲一下午都只吃了个热闹?
她将豆腐干铺开在洗干净的竹席上,“当然是为了去卖啊。光卖豆腐多没意思,镇上豆腐铺子可已经扎堆了。若是有这些东西,咱们不就能在竞争中脱颖而出了么。
况且若是销路好,咱们便能在镇上开家专门卖豆干的铺子,甚至还能开到京城去。豆腐干皮实,运起来不费事,尽可让全村人都跟着做,然后送货去店里。这豆腐干在夏天也能放三四天呢,够送去京城好几趟了。”
若是以往,汤母肯定要笑着摇摇头,觉得自家幺女这话悬。
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