穿越古代做最爽的欢乐干饭人

第13章 肥宅变身十三次(4/5)

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首发:~第13章 肥宅变身十三次

啊这就是赚钱的滋味~

陈香香感觉自己又可以了。

“一份蒜泥茄子,一份爆炒丝瓜,一份腊五花,白米饭。”

顾客甲自然的把手中的空碗递了过去,然后紧紧的盯着陈香香手里的大勺子。

心里期盼着今天可以运气好一些,多来点免费汤水里的蛋花。

陈香香盛完西红柿鸡蛋汤,利落的搞了饭菜,用新鲜的大荷花叶子三两下包好,系上绳子递给客人。

顾客甲接过荷叶便当,自觉地数出14文钱,投入了窗口挂着的竹桶子里,转身走人。

免费汤水真的是吸引食客的利器!

四五个西红柿切小块煮出红红的汤水,然后往锅里转着圈撒入一小碗淀粉勾芡。

趁着锅里的汤汁滚烫,一边慢慢倒入三两个打散的鸡蛋,一边用大勺子飞速的搅拌。

漂亮的蛋花很快成型,一大桶成本不到十文钱的西红柿蛋花汤就做好了,可供大概一百位顾客每人喝大半碗。

便当本来就是薄利多销的产品,每份大概能净赚2文左右。

要想赚钱,就得走量。

没加上免费汤水的时候,陈记大概每天中午可以卖出三百份便当,净利大概500文。

后来加上了成本低廉的免费汤水,绿豆汤、蛋花汤、苦瓜汤、各种汤。

光这每人小小半碗汤,每天就能为陈记的便当增加块两百的销售额。

食客大多有从众心理,你家排队人多,应该味道不错,我也要去康康。

陈记的人流量就每天越来越大了。

“唉,你听说了么,万记家常菜今天早上被封了,说是账目不干净。”

“啊?我不知道哇,这太可怕了吧!万记才开了没几个月,前段时间挺火的呀。”

“谁知道呢,反正我以后还是来陈记这样的老字号吃饭吧,交税的材料都敢造假,谁知道食材上会不会有什么猫腻。”

“我也是我也是,吃的上就是要挑选放心的商家。”

陈香香一边高效的卖着便当,一边竖起耳朵听两个顾客说闲话。

万记家常菜?这么大的摊子说没就没了,奇奇怪怪。

同一时间,京兆府办公院内衙门后堂,师爷正紧张的向京兆尹汇报自己刚打听来的消息。

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