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首发：~第11章 肥宅变身十一次
“这样得要求小二识字，不然看不懂档案呀。”
“现在楼里头会认字的，你爹我算个半吊子，你算个小半吊子，其他的人也就马账房识字最全乎，几个小二和后头帮厨的全都只认识几个数。”
陈香香思索了一下，这确实是个问题。
现代的时候有电脑，而且基础教育早就已经普及了。
换成古代的大勋朝就不同了，这个时候文盲才是常态，弯弯曲曲的甲骨文连她看着都头疼。
但是给顾客建档实在是好处多多，可以有效的预测市场需求，合理控制库存和成本，根据消费等级有针对性的推出贵宾vip服务，刺激消费。
怎么办呢？
“要不我们把菜品都编上号，反正顾客们每个季节经常点的菜也就那几十种。”
“把常用菜从1开始编号，再往后是客人们不经常点的菜。”
“这样慢慢推行起来，小二哥们相当于会写数字就行了，不算太麻烦。”
“还有，每天记录会员档案的时候，都用编号来替代菜名，也防止万一档案丢失了，让对家知道陈记的资料。”
陈有财听了，觉得这样一来，确实可以减少一些麻烦。
要不先试试吧，第一个吃螃蟹的人本来就不一定成功。
改变就会有风险，可风险也有可能会带来收益。
“那爹晚上把菜品编号排出来，明天跟楼里的大家伙说一下，先尝试一段时间看看效果。”
晚上和陈有财搞完今天的生意复盘后，陈香香就跑步回了自己的小院子。
她如今的口号是，坚决不浪费每一次锻炼身体的机会！
今天真的好累啊，跟阿爹去洪氏烧腊坊谈生意回来，突然就遇到个可能变成大麻烦的事件。
小心应对后又赶紧各种安排和采买，之后完成今天份额的锻炼，晚上职业假笑（当裂缝汤圆）好久，然后回顾生意核对账目，身心都好累累。
感觉自己的身体已经被掏空，脑子都不会转动了，好像打了一场大仗似的。
但从好的角度看，她今天度过了踏实又充满意义的一天。
不但积极努力的减肥续命，还有好好的帮家里做生意，嘿嘿，开心。
拖着满身的疲惫，陈香香匆匆洗漱过后就睡着了。
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