第19章 大少爷(1/1)

首发：~第19章 大少爷

厨娘们都知道听婉，晓得这个漂亮的小丫鬟，是在太夫人屋里管绣花的。最近她们的厨艺，在太夫人那碰了冷钉子。大家都在绞尽脑汁想办法的时候。这个小丫鬟竟然说，是来小厨房做吃食给老太太的。她们惊讶之余也对听婉多了几分客气。

她们不知道听婉说的凉皮是什么，更没做过，所以也不敢动手做。听婉也没打算让厨娘动手。她告诉厨娘自己所需要的调料和配料，让她们准备好。又让她们把要做的凉菜按她的要求切好，有的用水焯了一遍。听婉在做凉皮的时候，还腾出手来制作了调料水。

接着是做凉皮的调料：油泼辣子，麻酱汁，蒜水，香醋，花生碎。都弄好了后，她让厨娘把这些都放到冰上。她开始拌凉菜了：凉拌海带丝，凉拌藕片，凉拌黄豆芽，凉拌黄瓜，凉拌还黑木耳，凉拌豆腐皮。整整六个凉菜。听婉是想着，多做几样，总有一样能让太夫人有想要试一下的冲动吧。

凉菜做好了，摆盘，听婉最后开始拌凉皮。不一会儿，一份凉皮和几道色香味俱全的凉菜，就全部做好了。看着就让人很有食欲。她了解太夫人平常的饮食偏好，所以这些吃食，都做的偏清淡。但这两日，太夫人胃口不好。听婉也摸不准她的胃口，于是听婉又拿了两个碗，分别调上酱油醋和油爆辣椒。

想着，要是太夫人嫌口味淡了，就可以直接加一点，这样会吃的更香，也更合胃口，还开胃。直到让厨娘把几样吃食，一起摆放在托盘上，送去朝和苑。听婉都是稳稳的状态，完全没有慌乱。整个过程一丝不苟，井井有条的。

当听婉带着厨娘端着托盘倒朝和苑门口的时候，楠菊小小的惊讶了一下，她没想到才八岁的听婉真的懂厨艺。“姐姐，太夫人怎么样了？可还在午休？”“整上午都没吃啥，才刚醒来，现在有点饿的感觉了，这正要让小厨房传膳”丹菊和杏菊，这时也出了屋。

听婉听了楠菊的话，心里想：这是不是就是，传说中的天时地利人和！太夫人现下正饿着，这样，那端过来的吃食，是不是就多了几分可能，叫太夫人看上且入嘴。她说：“那把这些吃食端进去，让太夫人看看要不要尝尝？”

楠菊细看了一下厨娘们端来的菜式，皱眉指着两碗酱油醋和油爆辣椒问道：“这是什么？也是菜？”听婉连忙向楠菊解释了酱油醋和油爆辣椒的用法和好处。

楠菊满意地点点头，说道：“可以了，那端进来试试吧。”楠菊转头示意杏菊和丹菊，过来接菜端进屋。顿了顿，对听婉说道：“你与我一块儿去太夫人屋里吧。”

太夫人和善，对下人也宽容，所以府上厨房偶有新菜式做出来，也会端来给太夫人点评一番。太夫人都会给他们打赏。

进门，看见太夫人已经坐在餐桌上了，笑着看着丹菊和杏菊把吃食摆上桌。见楠菊进屋，她微微颔首。听婉跟在楠菊身后，给太夫人福了福身。

太夫人看着依次摆在桌子上的7盘吃食，有点疑惑，因为她没胃口，只让人上一份清粥。楠菊在旁，笑着解惑道：“知道您胃口不好，底下的人特意研究出，几道新花样来给您尝尝，希望您可以多吃点！”

太夫人听了非常高兴，看着眼前清清爽爽的几样菜，光闻着口水就冒出来了。笑的脸上的皱纹都多了一些，道：“哦！是这样的情况？那我倒要好好尝尝。”楠菊点头应是。高兴地拿起筷子，给太夫人布菜。直到太夫人每样菜都尝了一口，楠菊看太夫人还没有要停下来的架势。

她说道：“太夫人，这些都是凉菜，您还没进主食呢？要不先吃点凉皮垫垫肚子？”见太夫人点头，楠菊又夹了小半碗的凉皮端给太夫人。正在这时，就听着外头传来厚重的脚步声，之后房外传来一声声娇滴滴的请安的声音。

“大少爷！”这是月菊的声音，紧接着帘子被挑开，婉婷便看见一个五官端正皮肤略黑笑容爽朗的锦衣公子。“凌国公世子——凌睿哲。”

“祖母，孙儿回来了，您身体可还健朗，可想死孙儿了！”边说边跪在了太夫人面前。因着大少爷十分孝顺，也知道如何逗太夫人开心，以前只要大少爷来老夫人屋里，这满院子都是喜气洋洋的。这凌国公世子，可是太夫人放心尖子上的。”

太夫人心疼地说：“哎呦，快起来，快起来，男儿膝下有黄金呀！我很好，都好着呢！”说罢假式重重地在凌睿哲背上拍了一下道：“啥时候回来的？咋回来了也不和祖母提前打个招呼。

“祖母也好给你准备准备呀！你看看，怎么晒得这么黑了，我说当初不让你去，你偏要去。。。”太夫人开启了对孙子惯用的喋喋不休的模式。

凌睿哲起身坐在旁边的椅子上，耐心地说道：“哎呀，祖母，这次是皇上私下的紧急招令，所以没办法提前和您打招呼。您看看，这不从皇宫一回来，才换了件衣服就奔您这儿了。”

太夫人紧张道：“可有什么要紧事？怎地这么急召你回来”“没啥事，小事一桩，等爹回来了，找他商量一下就行了。”

凌睿哲看着自家老祖宗，笑着像小时候一样，搂了搂太夫人，又拍拍她的背，示意她放宽心。这才看向桌子上，道：“祖母，怎么这个点了才用饭？咦，这些是什么吃食，咋都是凉的？”

站在旁边的楠菊急忙解释道：“大少爷，最近太夫人胃口不好，所以底下的人特意研究出几道新菜式，专门做来开胃的。”太夫人笑着点头道：“这些凉菜倒是不错，酸爽可口，凉皮现在正要吃呢，你还没吃吧，要不陪祖母先吃点，想吃什么，告诉祖母，让厨房给你马上做。”