第199章 你不是能吃辣吗(2/3)

首发：~第199章 你不是能吃辣吗

崔天阳在凉菜结束之后，就把全部注意力收回到案板前。

荷花开的花瓣已经捏好了，一片片的过油，最后贴合在莲台上，成了一个紧实的花苞。

花苞在餐盘中央，盖上餐盖。

崔天阳用勺子舀起糖浆，不多不少，沿着餐盘的外圈仔细地淋了一圈。

餐盖严丝合缝地扣在盘沿上，把整个花苞和那圈糖浆隔绝开来。

在没有打开餐盖的情况下，糖浆的蒸汽进不到盘子里，花瓣就不会提前展开。

这道菜的所有准备工作到这里就算完成了。

后面的绽放过程不用任何人操心。

旁边许三多已经等了有一会儿了。

现在看着崔天阳把餐盘端起来。

许三多的两只手已经在围裙上蹭了好几遍，确保手心里没有一丁点汗。

“老许，这道点心注意了，餐盖要是路上开了，这道点心可就废了。”

许三多双手接过餐盘，深吸了一口气。

“放心吧，我绝对小心着。”

…………

二楼雅间。

埃里克在走廊里抽了根烟。

他靠在走廊的窗台上，把窗户推开一条缝，冷风从缝里灌进来，把白烟吹散。

烟抽到一半的时候，他就听到楼梯方向传来了脚步声，

扭头一看。

传菜员正端着点心往这边走。

那人从他身边经过的时候，他闻到一股清甜的桂花香和杏仁香。

闻到这香味。

埃里克赶忙把还剩半截的烟在窗台上摁灭，烟头往窗台外面一弹，转身快步进了包间。

刚一进来，埃里克就注意到圆桌上已经多了好几样东西。

杏仁豆腐和核桃酪是用小碗装的，每样都有二十来碗，在玻璃转盘上摆成了内外两圈。

芙蓉银耳羹则是用大汤碗盛的，羹汁清透，白色的蛋清花漂在上面，旁边搁着一摞干净的小碗和一把公勺。