第410章 签售会(1/3)

首发：~第410章 签售会

江映雪站在旁边，看着父女俩忙碌的样子，心里暖暖的。

她拿起一张馄饨皮，学着陈峰的样子，用筷子挑了一点馅放在皮中央，然后对折，捏紧边缘。

她的动作很生疏，手指不知道怎么用力，捏出来的馄饨瘪瘪的，像一个个小面片，趴在盘子里，没有精神。

小萌看见了，歪着脑袋说：“妈妈，你这个馄饨好瘦呀。”

江映雪脸微微一红。

陈峰笑了，伸手接过她手里的馄饨皮，重新包了一个：“馅要放够，不多不少，捏的时候边缘要沾点水，不然煮的时候会散。”

他包好的馄饨一个个圆鼓鼓的，像小元宝，整齐地排在盘子里。

他的手指很灵活，一捏一挤，一个馄饨就成了，速度快得江映雪没看清。

江映雪学着他的样子又包了一个。

这次她多放了一点馅，皮边缘沾了水，对折的时候用力捏了捏。

包出来的馄饨鼓了一些，虽然还是不太好看，但至少像个馄饨了，不再是瘪瘪的小面片。

小萌在旁边给她加油：“妈妈加油！妈妈包得越来越好了！”

江映雪被女儿夸得心里美滋滋的，包得更认真了。

她拿起第三张皮，放馅，沾水，对折，捏紧。

一个接一个，她的动作慢慢熟练了，虽然还是不如陈峰包得好看，但已经不会散开了。

系统提示：

【指导包馄饨技巧，学生领悟力良好，厨艺熟练度+220！】

陈峰看了江映雪一眼，笑了笑。

江映雪注意到他的眼神，抿了抿嘴，继续包。

三个人站在料理台前，各忙各的。

小萌负责摆皮，陈峰负责包大部分，江映雪在旁边学着包。

偶尔小萌会说一句“妈妈你又包瘦了”，或者陈峰会伸手帮江映雪调整一下手势。

厨房里很安静，只有馄饨皮在手指间翻动的细微声响。

***

包好馄饨，陈峰起锅烧水。

水开了，热气往上冒。

他把馄饨一个个下进去，白胖的小馄饨在沸水里翻滚，像一群嬉戏的小鱼。

他又切了一些葱花、紫菜、虾皮放在碗里，加入盐、生抽、香油，舀一勺热汤冲开，再把煮好的馄饨捞进去。