第202章 无论形、色、香、味、意，都已臻化境(2/3)

首发：~第202章 无论形、色、香、味、意，都已臻化境

看向陈峰，又看看江四海，激动得声音都有些变了：

“我的天……这味道……绝了！真的绝了！老江，你快尝尝！谭师傅，你也快尝尝！

这……这比我吃过的任何一道文思豆腐，不，比我吃过的很多顶级汤菜都要鲜美！

这豆腐丝的口感……神了！怎么做到的？入口即化，却又根根分明！快，你们快尝尝！”

看到傅岳霖如此失态的反应，江四海哪里还忍得住，也赶紧舀了一勺送入口中。

下一刻，他的表情也瞬间定格，随即化为了无比的享受和惊叹。

“好！太好了！”他一边细细咀嚼（虽然没什么可嚼的），一边连连点头，

“鲜！滑！嫩！香！五味调和，恰到好处！小峰，你这手艺……爷爷我今天算是彻底服了！

不光刀工神，这调味，这火候，更是神乎其神！比很多国宴大师都不遑多让啊！”

谭师傅怀着复杂而期待的心情，也盛了一小碗品尝。

汤入口的瞬间，他作为专业厨师的那根挑剔的弦就被彻底拨动了，随即便是无尽的叹服。

他吃过的文思豆腐不在少数，自己做的也算拿得出手。

但眼前这一碗，从刀工的极致均匀纤细，到汤底的清鲜醇和层次，

再到各种食材味道的完美融合与平衡，以及那入口即化却形不散的奇妙口感……无一不是做到了他认知中的极致，甚至超越了他的认知。

他放下汤匙，长长地舒了一口气，对着陈峰再次由衷地说道：

“陈先生，我谭某在厨艺一行钻研数十年，今日方知什么是‘人外有人，天外有天’。

您这道文思豆腐，无论形、色、香、味、意，都已臻化境。

谭某……受教了！”这一次，他的语气里没有任何杂质，只有纯粹的对更高技艺的敬佩。

小萌看到三位长辈（包括那位很厉害的大厨爷爷）都对她爸爸的菜赞不绝口，小脸上顿时笑开了花，得意洋洋地说：

“怎么样？我没说错吧？我爸爸做的菜是不是特别特别好吃？”

江四海和傅岳霖此刻哪里还有半分怀疑，连忙点头如捣蒜，对着小萌笑道：

“没错没错！小萌说得太对了！你爸爸做的菜，简直是天下第一好吃！