一天只卖一道菜,我打造美食帝国

第468章 我其实不是你朋友(1/5)

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首发:~第468章 我其实不是你朋友

许佳佳刚刚放松一点,旁边就有人喊了一声:

“热菜来了!”

“往里让让,别烫着!”

许佳佳抬头看去,只见端菜的人端着菜走了过来。

热气腾腾,香味先一步冲到了桌上。

桌上的几个大娘一看,眼睛都亮了。

“烧杂拌来了。”

“这个菜好。”

烧杂拌!

徐城这边大席上很常见。

一大盆热乎乎地端上来,里面东西多。

皮肚,木耳,肉片,丸子,鹌鹑蛋,腐竹,粉皮,青菜。

有荤有素,有软有脆,有汤有料。

这菜吃的就是一个热乎,一个杂,一个鲜。

汤汁颜色不重,却很亮,皮肚吸饱了汤,微微鼓着。

许佳佳原本还在为自己“网友身份”心虚。

可这菜一上来,她瞬间就把心虚忘了。

她夹了一筷子,筷子里正好有一块皮肚,一点粉皮,还有半片木耳。

送进嘴里,她眼睛一下子睁大了,

皮肚太绝了,它本身没什么重味,可偏偏最会吸汤。

一口咬下去,外面是软弹的,里面却藏着热汤。

汤汁带着肉香、菌菇香,还有一点胡椒和葱姜压出来的鲜味。

粉皮更滑,吸了汤以后,入口软滑,却不烂。

木耳则是脆的,这一口下去,软的,弹的,滑的,脆的,全都有了。

许佳佳嚼了两下,人直接沉默了。

不是。

这也太好吃了吧?

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