第103章 吃熊肉(2/3)

首发：~第103章 吃熊肉

将留下的熊肉骨肉分离，金戈特意没有将熊骨上的肉剔净，

留了一些在上面，这样可以当成手把肉，啃着带劲，

取出一些肉和骨头放入清水中浸泡一段时间，去除里面的腥味，

一时半会肯定不行，这个急不来，放在一边，将剩下的留着准备腌制起来，

金戈又把熊油上的筋膜血块剔除，切碎成小块，用淡盐水反复清洗过后，

从家里药柜取些花椒，开始小火慢熬，时不时的还要搅拌一下，用漏勺撇去浮沫和沉淀杂质，

待到金戈瞧着差不多了，找来厨房用的粗棉布，开始过滤，

等到油液清亮，又放了些食盐，接着熬制，

直到金戈看着油面气泡消失，油色透亮，这才关火，

交待了一声王妍，等着冷却凝固装入罐中就可以了，

忙完这些，简单的吃了点饭之后，金戈就和几个小子睡觉去了，

待到下午，一觉醒来，已经是两点多，洗漱一番之后，

吃完王妍给众人留着的午饭，就瞧见祁天已经醒了，

金戈不怎么放心，又配制了一方静气凝神的药剂，熬好让祁天服下，

看着祁天一脸自责的样子，又安慰和鼓励几句，接着就开始忙碌起来，

看着浸泡好的熊肉，大锅烧水，将熊肉紧一遍，接着大火翻炒一遍，

在翻了一下厨房，没找着葱蒜，只有少许的姜块和野葱，

金戈叹了口气，这年月就连个葱姜蒜都不能保证，

没有就没有吧，明年开春自己种，不仅种这几样，等着有机会到黑市看看，有啥种啥，

切了几快姜片野葱放入锅里，金戈又来到自家屋里的药柜，从里面去了点花椒桂皮八角，放入锅里，

开始中火慢炖，渐渐的，香味开始弥散开来，小小王川和安布伦几个小的，就跟在金戈屁后，

弄的金戈干活都不利索，再加上几只猎犬都砸金戈的脚后跟，

气的金戈直接将几个小人赶出厨房，几只猎犬也被撵了出去，