第252章 苏绵给大家露一手(2/2)

首发：~第252章 苏绵给大家露一手

陈心宜和苏绵来自于同一个省份，她带的是火腿，很不错的肉类，苏绵感觉用来做一顿冬瓜火腿汤绝对能留住大家的味蕾！

苏绵脑海里有了大概雏形后，就带着大家的食材往厨房里走。

董飞沉几人见状，也跟着上前，哪怕他们还是不相信，在没有更好的选择下，他们只能走一步看一步。

更何况，就算苏绵真的会做菜，他们身为一个团队，就绝对不可能让苏绵一个人忙碌的。

所以很快，厨房里面的画面就变成了，大家一脸疑惑的同时，手上的动作不停。

洗菜的洗菜，切菜的切菜，董飞沉力气比较大，在苏绵的招呼下，将一只完整的鸡剁成小块。

苏绵则是先打开自己带来的鸭舌，将它放在盘子里上锅蒸，便去处理其他的食材。

她先将林曼云带来的干榛蘑用温水泡好，再将董飞沉切好的鸡肉焯水沥干。

紧接着起锅烧油，倒入葱姜爆香，将鸡块翻炒至表面微黄，最后再放入榛蘑爆炒，将开水没过食材，小火慢炖三十分钟。

随后又将陈心宜带来的火腿切成薄片，再用温水过一遍去咸，随后在砂锅中倒入油，姜片下锅，用小火将火腿煎出香味，再倒入清水煮开。

一套动作下来一气呵成，一看就是老手，哪怕大家都还没有尝过苏绵的手艺，光是看到她这一套熟悉的动作，就感觉味道肯定差不了。

仅仅只是一瞬间，火腿和鸡肉的香味都弥漫在大家的鼻尖，陈心宜和林曼云一看到苏绵这样的操作，感觉和自家长辈做的很像，顿时就心生期待。

等水开后，苏绵又将冬瓜放进去，这里要等十五分钟的时间。

苏绵转身又打了几个鸡蛋下去，加入一点五倍的温水搅匀，又过了一遍滤网，这让陈心宜很好奇：

“绵绵，鸡蛋为什么要过滤网呀？不是上去蒸就可以了吗？”

苏绵以前也不知道，但自从有了厨神技能，很多东西都在脑子里扎了根：

“鸡蛋过了滤网，煮出来的蛋羹才能细腻无蜂窝，才能软糯Q弹。”

陈心宜表示自己真是学到了，决定回去蒸蛋也这么做。

苏绵在过滤好鸡蛋后，便将林嘉言带来的虾皮清洗一下铺在碗底，最后倒入蛋液，盖上保鲜膜戳几个小孔，上锅蒸八分钟。

苏绵几乎一套动作下来都非常的顺，仿佛一个小时内可以同时做好多道菜，这样的执行力让众人都很佩服。

最后一步，苏绵拿出董飞沉带来的干黄酱和甜面酱一比一混合，不用清水，用花雕酒顺着一个方向不停搅拌。

依旧起锅下入葱姜爆香，放入肉丁小火炒出油脂，再倒入调好的酱，小火慢炒两分钟，熬到油酱分离关火。

随后清水煮面，捞出过凉水，最后将面条放入碗中，倒入足足的炸酱，光是红亮的色彩，就足够吸引人。

本来大家都不饿的，却在看到炸酱面出锅的这一刻，肚子很不争气的叫起来。

再加上小鸡炖蘑菇和火腿的香味同时充斥在鼻尖，让大家的口水忍不住一直在分泌。