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首发:~第1055章 大口吃肉,喝酒
老板动作麻利,一手颠锅一手撒料,额头的汗一个劲往外冒。颠锅的过程中,连同汗水一起摔进锅里。
老板全然不顾,只顾着手里的锅铲。几个来回,两盘夹杂着汗水的炒粉先端了上来,粉条油亮,蛋花金黄,夹着碧绿的韭菜,冒着热气。
紧跟着一盘炒螺“哐”地放在桌上,汤汁浓郁,辣椒和紫苏的香气扑鼻。林美姣拿起筷子夹了一口粉,烫得直哈气,却忍不住又夹第二口。
旁边一个光着膀子的大汉正对着一碗牛杂煲埋头猛吃,额头上汗珠直往下淌,吃得满嘴油光,时不时“咕咚”灌一口玻璃瓶装的汽水。
隔壁桌两个年轻人举着啤酒瓶碰了一下,笑声哗啦一下散开,混着铁板上的滋滋声、锅铲的撞击声、老板娘用粤语招揽客人的吆喝声,热闹得像炸开了锅。
张向前低头咬了一口生蚝,蒜蓉的焦香混着蚝肉的鲜甜在嘴里化开,他不由得眯了眯眼。
“向前哥,要不要来瓶酒!”吃到痛快时,林美娇想喝酒,而且是白酒。
“这个嘛,可以有,不过我不喝,你想喝,那就买瓶啤酒吧!”张向前自从从鬼门关走了一趟后,再也不沾烟酒。
“好呢!老板,给我来两瓶啤酒!”林美娇大手一挥。
不一会儿,酒端了上来。由于没有白酒,只能上啤酒。
林美娇喝啤酒,张向前以饮料代酒,两人在夜市摊举杯畅谈。
这几天绷紧的神经,终于在这烟火气里松了松。林美姣则专心对付盘里的炒螺,辣得嘴唇发红,却越吃越来劲,筷子不停往嘴里送。
摊子旁还有一个推着单车的小贩,车后绑着泡沫箱子,揭开盖子,里面是码得整整齐齐的菠萝和西瓜,切成块插着竹签,五毛一块。
他扯着嗓子喊:“水果!新鲜水果!又甜又大块——”声音穿透油烟,有小孩拽着大人的衣角跑过去买。
这一整条街,铁板的油光、炭火的暗红、昏黄的灯泡、氤氲的白烟,人声鼎沸里夹杂着各种口音和气味,把夜幕搅得热腾腾、闹哄哄的。
两个人坐在矮凳上,就着这满街的光和热,埋头吃了个痛快,什么歹徒、什么黑车、什么旅馆拉客的烦恼,暂时都被这烟火气冲淡了。
林美姣吸完最后一口螺汁,抬头看了看张向前,嘴角沾着辣椒油,眼睛却亮晶晶的:“这地方,还真有活气。”
张向前笑了,筷子点了点桌上的空盘:“吃完,回去睡觉,明天就好了。”
热闹还在继续,又有新的食客涌入,铁板重新滋啦啦响起来,老板扯着嗓子招呼下一拨人。
两人起身付了钱,擦擦嘴,沿着来时的路慢慢走回酒店。
身后的夜市摊,依旧灯火通明,油烟蒸腾,像这南方小城夜晚里最热闹的一口锅,咕嘟咕嘟煮着琐碎的人间。
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