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首发:~第106章:心思
常红笑着点点头:“成本确实不低,而且,咱们这还只算了猪肉跟买猪下水猪头的钱,如果再算上面粉蔬菜的钱,总成本加起来,至少需要五十块。”
这个时候,宋崇山适时出声,说道:“既然都已经开始计算成本了,那不如我们就好好算清楚一点,否则以后有可能就会变成一笔糊涂账。常红,你来说一下每天用的面粉数量跟蔬菜的数量以及其他食材的数量跟单价。”
常红应了声,把所有食材所用的数量跟价格跟宋崇山说了一遍,有一些食材的价格她拿不准的,就问乔阿美跟谭玉珍。
最后,宋崇山低头用铅笔在纸上轻轻地划了几笔,写下了一串数字,他将写了成本跟净利润纸递到常红的面前,说道:“这样算下来,每天食材的成本一共是四十七块五毛八,每天的销售总额是一百一十六块九毛钱,这么算下来,如果不算人工费的话,一天的净利润是六十九块三角二分。”
虽然这个数字没有一开始的一百一十六块九毛钱那么让人震惊,但乔阿美跟谭玉珍还是很满足,乔阿美脸上带着满意的笑,她说:“也不错,一天赚将近七十块,一个月就能赚两千块钱,半年就是万元户了,这在咱们乡下那可是想都不敢想的事情。”说着,她拉住常红的手,“二丫头,你说的对,树挪死人挪活,不管什么时候,只要还有出来闯荡的力气,就一定要出来闯荡一下。”
常红笑着点点头:“娘说的对。”
反倒是谭玉珍有些激动,眼眶都是湿的,她用手摸了摸眼角,嘴角却止不住的上扬。
宋崇山离开后,常红回头小声问乔阿美:“娘,你跟我说实话,今天晚上你让宋崇山留下来真的只是为了让他帮着咱们算账?反正我是不信的。你明明知道,我从小算数就好,每年都去后山挖草药来县城卖,那些账可都是我一个人算的,一分一毫的差错都没出现过。”
乔阿美笑了笑,说道:“真是什么都瞒不了你。你说的没错,娘是故意让他留下来的。”
常红脸上浮起一抹不解,她不自觉的蹙起眉头,小声问道:“为什么呀?”
乔阿美抬手握住了常红的手腕,她语气认真道:“因为我想让他知道,咱们虽然是农村人,但是我们找到了新的营生,每天赚的不比他们家的人少。”
听完这段话,常红瞬间就明白了乔阿美的用意。说白了,乔阿美是想通过这种方式提高常红在未来婆婆家的地位,毕竟哪怕是在九十年代,那也是谁有钱谁的腰板硬。
常红笑着反握住了乔阿美的手,问道:“娘,你跟我说实话,那木匣子里的钱,你是不是早就数过了?”
乔阿美“噗嗤”一下,笑出了声,她点点头:“嗯,数过了。”
常红给乔阿美竖起一个大拇指,说道:“果然,姜还是老的辣。不过话又说回来,您演技还挺好,刚才您那震惊的模样,还真不像演的。”
乔阿美嗔怪道:“胆子大了,都敢取笑你娘了。”
常红捂着嘴笑了起来,刚好这时候,谭玉珍掀开帘子走了进来,见常红笑的开心,问道:“娘说了什么好听的笑话,让二妹妹笑的这么开心。”
常红笑着说:“没说笑话,娘演戏呢,娘演戏演的好,都把我给逗乐了。”
乔阿美在常红的肩膀上拍了一巴掌,笑骂道:“这妮子,嘴没个正形,胡说八道的。”
常红一边揉着肩膀,一边问谭玉珍:“大嫂,这么晚了,来我屋有啥事?”
谭玉珍从口袋里掏出几张钱,拿起常红的手,将钱放到常红的手上,不等常红拒绝,谭玉珍先说话了,她说:“这钱你必须得拿着,否则,明天下午我再帮着我蒸馒头卖馒头,我就不用你了。”
乔阿美也说:“二丫头,这钱是你应得的,你就拿着吧。”
常红大大方方接过来,放进自己的裤子口袋里,笑着说:“好,那我收着。”
见常红收了钱,谭玉珍松了一口气,她又问:“我看你今天晚上卖完馒头回来的时候不早了,工地那边晚上买馒头的不多吗?”
常红想了想今天晚上的情况,如实说道:“也还行,但是今天下午卖馒头的时候,我发现了一个问题,工地那边有不少的农民工是从南方那边来的,他们习惯吃米饭,所以我想着,以后咱们中午卖大锅饭的时候,能不能加上米饭?这样一来,卖出去的大锅饭应该还能更多。”
谭玉珍跟乔阿美互相对视一眼,都从彼此的眼中看到了不确定。
谭玉珍道:“这大米可比面粉贵不少。而且,面粉是咱们自家种的小麦磨的,但如果换成大米,咱们还得去供销社买大米,那成本可就高了。”
常红点点头:“这个我也想过了。”
谭玉珍继续道:“而且,二妹妹,你有没有想过,南方人不仅主食上跟咱们不一样,在菜的口味上,跟咱们北方人也是大有不同的,即使咱们把主食加上大米,他们如果不想吃咱们做的菜,一样不会买咱们的大锅饭啊。”
听到这话,常红的神色瞬间严肃了起来,片刻后,她又笑了,她笑着说:“怪不得人家说三个臭皮匠顶个诸葛亮,咱们三个女人也能顶一个诸葛亮。大嫂这话说的对,这事是我没能认真考虑清楚,一心只想着怎么样才能把咱们的大锅饭多卖出去几份。这大概就是旁人说的盲目扩张。”
谭玉珍听不懂盲目扩张是什么意思,疑惑的问:“啥扩张?那是啥意思?”
常红笑着解释:“就是很多事情还没考虑周全。对了嫂子,你今天下午卖馒头的那个菜市场客户怎么样?多不多?如果客户多需求多,我觉得可以适量再多蒸点,毕竟今天才是第一天过去摆摊,以后回头客多了,客户也会越来越多。”
谭玉珍笑着说:“我来你的房间,也是正想跟你说这事呢。要不,你跟我一起,都去菜市场卖馒头吧,你负责收钱,我负责卖。”
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