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首发：~第三百二十九章芋头扣肉
将两个食盒送到，柳云裳拉着傅安然走了，走之前，还不忘叮嘱他们快些吃完，耙耙如果冷了上锅重新蒸个几分钟就能吃了，口感劲道，甜而不腻。
伴随着淡淡的清香，一下子能吃好几个。
手里空了，母女俩手拉着手往回走，柳云裳倏地揉了揉傅安然的头，笑着道，“明天我带你买头花去。”
“嗯。”
“安然，你会不会怪妈，从没跟你说过你爹的事。”傅安然重重摇头，“妈，我虽然年纪小，但是什么都知道，我是没爹的孩子，小时候没有，以后也不会有，我只要有妈、哥哥和嫂嫂就够了。”
“而且，他也不是真的来认我的，那天他在学校外边，看我就像我们在供销社买东西一样，我不舒服。”傅安然仰着头，一把抱住了柳云裳的大腿，“妈别不要我。”
“安然，我怎么会不要你，只是，我觉得心里对亏欠颇多。”柳云裳叹了口气，傅安然懂事的拍了拍她的手，“妈，我没关系的，现在我们过得比以前更好了，就像嫂嫂说的，我们过得好了，应该更高兴才对，不然，过还这么好又有什么用。”
“咱安然真厉害。”柳云裳喟叹一声，她真的是越活越回去了，还没个孩子看的通透。
“大妹子，你这是刚从外面回来啊。”柳云裳走的是近路，抄小道刚好路过陈大娘家的后院。
和陈大娘结缘也是阴差阳错，一次偶然帮她拎了菜，一来二去的也就熟了。
“这不是快过年了，带娃去亲戚家走了一遭。”
“那你这挺好的，过年过节的还能走亲戚，不像我，在京市就我和我儿子，逢年过节也不晓得能到哪去。”陈大娘说到这，莫名有些伤感，要是儿子结了婚，还能热闹点。
这没结婚，家里没个人，逢年过节就娘俩面对着面，想想她就只想叹气。
“对了，大妹子你是湘南那边的人吧，我儿子最爱吃那边的扣肉，我又不是那边的人，做出来的扣肉味道总不对，我想着你能不能教我坐这菜。”
“行，不过这年关我家里也忙的很，不能到你家来。”
“那我去你家。”陈大娘折中，柳云裳应下。
翌日，吃过中饭，陈大娘便拎着肉来了，这扣肉，灵魂之处在于皮，做法其实也很简单，抹上蜂蜜在锅里炸，等表皮变焦变黄就可以捞出来了。
这样炸出来的皮再上锅蒸软烂不腻。
“就这样？”陈大娘反问，她是没想到这扣肉这么简单。
“是挺简单的，就是这肉没什么味，吃的时候得调个酱，酱也很简单，弄点蒜辣椒葱，在撒点辣椒粉，泼个油辣子，这样吃起来味道会更好。”柳云裳将弄好的扣肉放入蒸笼里蒸，然后弄起了油辣子。
陈大娘尝了口，又辣又香，直竖大拇指，“大妹子，难怪我先前做的味道不行，原来是少了这么关键的一步。”
“其实更好吃的是梅菜扣肉和芋头扣肉，有素菜中和会更好点些。”
“我家恰好有芋头，你等会，我去拿过来。”陈大娘这人做事雷厉风行，不等柳云裳说话就跑了。
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