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首发：~第226章 火候比赛
香气出来了。
不是轻飘飘的鲜甜，是带着灼烧过的油脂气息的浓烈。
裹着冰灵虾本身的凉意，两股气味撞在一起，往人鼻腔里撞，绕梁三圈不散。
最前排一个辟谷的老道士，无意识的咽了口唾沫。
等他察觉到了，脸色微微一变。
赶紧转过头去，一本正经的45??仰望天际。
姜无许把盘子往评委桌上一推。
“请诸位评委品尝。”
她站在一旁，擦了把额头上的汗，她长出一口气，感觉单就创新性而言，她在这轮比赛也算得上是五出其右了。
评委捏起一只虾，轻轻一掰。
虾壳薄脆，里头的虾肉雪白。
指尖触上去，有细微的凉意透出来，甚至连灵气纹路还在。
他放进嘴里，嚼了两口。
“……镬气。”
他语带迟疑地重复了一遍，甚至已经有点热泪盈眶。
“这种失传已久的绝活，今天竟然还能在这里见到。”
另一个评委有些不相信，还紧接着也品尝了一口，然后啪的把筷子按在桌上，赞叹不已。
“灵气完好，肉质不老不腥。”
“这是怎么做到的？大火下去，为何灵气没有散？”
靠着灶台，姜无许挑了挑眉，开始凡尔赛。
“就是简单的高温锁边，大火下去的头三秒，虾壳外层蛋白质急速凝固。”
“形成保护层，就能把灵气封在里头了。这会比文火慢炖还稳当一些。”
她顿了顿，看向周围。
“文火慢炖，灵气是慢慢往外散的。”
“如果没有对比，大家是无法觉察到的。”
评委席的人面面相觑，一时间都没说话。
但筷子没停。
一盘虾，评委吃了一半。
主持人在旁边站着，无语到已经不知道怎么主持了。
“第二轮，姜无许满分。”
全场鸦雀无声。
渐渐地有一些窃窃私语，后面这变成交谈，交谈变成争论。
每个人都在问旁边的人，这个炒法叫什么。
他们宗门里有没有人会，能不能拜师。
曌影从姜无许肩头一跃而下，跳上桌角。
尾巴一卷，他顺走了盘里剩下的一只。
他几口吃掉，尾巴还兴奋甩了两下。
“小哈！”姜无许愤怒出声，“这是你能上来的地方吗？”
曌影冷哼一声，偏偏还傲娇地开口。
“蠢女人，本座只是尝尝看，你做的是不是真有他们说的那么好吃。”
手腕上的红绳这时候热了一下。
传过来的情绪非常愉悦。
愉悦程度和他脸上那副不过如此的表情完全对不上。
姜无许憋着笑没说破，摇了摇头。
此时，村里组织比赛的里正挤过来。
他满脸堆笑，先是把姜无许夸赞一番。
“姜小姐，这等手艺，真是叫老朽开眼了！”
姜无许笑着摆摆手，“不敢当不敢当。”
“其实，我所来，是看姜小姐愿不愿意在我们村子长住，村里新开的食肆位置还空着，若是姜小姐有意的话，我可以低价租给你。”
这对姜无许来讲，就是打瞌睡递枕头的好事。
她本来就想通过这次美食大赛，为自己开店做准备的。
“有意，当然有意。”
姜无许点点头。
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