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首发:~第242章 误打误撞的果醋
话音未落。
淡淡的酸味已经从罐口冲了出来。
不由心里一沉。
他凑近闻了闻,眉头紧皱,想到边缘干裂的泥巴,这才明白是密封没做好。
林野叹了口气,正打算说些什么。
水芙伸出手指,探进罐口边缘,沾了一点琥珀色的液体飞快送进嘴里。
“水芙——”水莉来不及拦,眼睁睁看着水芙伸出舌头舔了舔手指,表情微微扭曲。
“唔……好酸?不对,又有点甜!?”
“什么?”
林野微微一愣。
酿造失败的酒怎么可能是这种味道。
于是自己也伸出手指沾了一点尝尝。
舌尖触到的瞬间,强烈的酸劲涌上,接着又是一股淡淡的甜味冒出。
林野怔在原地。
这是……果醋?
脑子里像有根弦嗡地一声接上了。
陶罐封口泥巴干裂,导致空气中的醋酸菌钻进去,把酒精氧化成醋酸。
但因为野果本身糖分高,蜂蜜加得多,所以最后变成了这种酸甜可口的果醋。
林野一时间哭笑不得。
他本想酿酒,结果误打误撞酿出了醋。
但转念一想。
醋在这个时代,价值未必比酒小。
“怎么样?能喝吗?”水芙拽他的袖子。
林野把罐口盖好,又拍了拍另外两罐,“可以,而且……正好拿来做一道新菜。”
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