第250章 推新菜(1/2)

首发：~第250章 推新菜

次日一早，周素裳比平日早起了半个时辰。今日要去市集采买新菜食材，鸭鹅都得提前宰杀切块焯水，卤至半熟备用，若是等食客点单再动手，定然来不及。

待她起身时，除了赵荷花，众人都已起身。琴娘母子三人歇了一夜好觉，神色也精神了不少。

桃花正要去煮粥，被她拦了下来，“今日不必煮粥了，怕耽误工夫，一会儿咱们去外头早食铺子随便吃些便好。”

说罢她去东厢拍门叫醒赵荷花，几人锁了院门，一同往外而去。

巷口便摆着早食摊子，热腾腾的包子，鲜香的馄饨，稠糯的米粥，香甜的豆腐脑……，香气一阵阵飘过来。

周素裳寻了张空桌坐下，招呼众人，“都坐吧，想吃什么尽管说。”

赵荷花一屁股挤到她身旁，挽着她的胳膊嘟囔，“可困死我了，大嫂，我要吃馄饨，再来两个肉包子。”

她说得理所当然，桃花几人却拘谨得不敢落座，尤其是琴娘母子，更是低着头，垂手立在一旁，半点不敢放肆。

周素裳见众人都僵着不动，面色不由淡了几分，直起身扫了一圈，“我跟前没那么多规矩，让你们坐便坐。咱们早些吃完，也好早些去置办食材，时辰不等人，别耽搁了。”

她语气平和，脸色也并未沉冷，可这话落在琴娘耳中，却叫她心头一紧，慌忙应道，“坐，我们这就坐。”

她连忙拉着儿子在对面坐下，麦芽也怯生生挨着母亲落座。杨巧儿与桃花自是不必多说，也依次坐了下来。

周素裳见状，也不多言，问清了众人要吃什么，转头冲着摊主高声道，“老板，来五碗馄饨，两碗米粥，六个肉包，再拿两个素包。”

吃罢了早食，周素裳结了银钱，几人便往市集去。

赵荷花攀着她的胳膊，嘴里说着，“大嫂，这馄饨真好吃，劳大嫂破费了。”

“不破费，这账我会记在铺子的支出上。”周素裳淡淡道。

赵荷花登时噎住，她看了看杨巧儿几人，想说些什么，张了张嘴，还是闭上了。

清晨的市集已是热闹非凡，吆喝声，讨价还价声此起彼伏，鸡鸭的叫唤声混着鱼虾的腥气，满是人间烟火气。

周素裳走到禽肉摊前，挑了肥嫩的鸭子和大鹅，跟摊主谈好价钱，便拿了钱袋子付钱，又让摊主帮忙宰杀处理干净。

随后又去了菜摊，买了新鲜的菜蔬，干蘑，干豆角，卤味要用的香料，零零碎碎的装了几篮子，交给杨巧儿桃花几人提着。

买齐了食材，几人匆匆赶回铺子。

桃花烧了一大锅热水，倒进盆里烫鸭鹅，忙着褪毛打理。

几尾鲜活的鲈鱼，先养在后院的水缸里，只等客人点单，再现杀现做。

桃花正忙着烧水，李水生也赶了过来，将买来的大骨交给琴娘，让她洗净后冷水下锅，熬煮高汤底。