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首发:~第400章 自动脑补的唐杰
“这样就对了!”
“带徒弟来杨家酒楼交流,顺便学上一段时间的川菜是吧?”
唐杰越说越笃定,还忍不住赞叹道:“不过你们酒店这位师傅的徒弟也不一般呀!他那文思豆腐做得还是很厉害的,只不过我之前是以主厨的评判标准去看他做的文思豆腐的,所以觉得差点意思。”
“对了,周经理,能不能帮我引荐一下这位师傅?我想当面聊几句。”
宋砚主动往前迈了半步,嘴角微扬,“你要找的人应该是我。”
唐杰目光落在宋砚身上,上上下下打量了一番,尤其是在那张年轻得过分的脸上,停留的时间格外之久。
“小兄弟,你别逗我,做出文思豆腐的大师怎么可能像你这么年轻?”
周福原本不说话就是不确定宋砚的态度,此刻见宋砚已经主动坦白了,便立马站出来帮忙作证,“唐先生,这是真的,宋先生当着我们所有人的面做的。”
唐杰依旧不敢置信,确认道:“我说的不是杨家酒楼的文思豆腐,是我吃的这道,难不成也是他做的?”
“是。”
“那刚才那些川菜?”
“也是宋先生。”
“包子呢?”
“还是宋先生。”
唐杰被干沉默了。
逗我呢?
这道文思豆腐的水平可一点不比那些老字号的主厨差,放在杨家酒楼里,取代杨老爷子的鸡豆花都没问题。
结果你告诉我,这道菜是眼前这个20岁出头的小年轻做出来的?
非但如此,三丁包和五丁包这两个当今白案的巅峰之作也是他做的?
哪怕知道周福骗他没什么好处,但唐杰还是觉得这家伙在骗他。
唐杰盯着宋砚看了好几秒,终于开始了他作为老厨子的刨根问底模式。
“小兄弟,我且问你,宫保鸡丁最关键的火候节点在哪一步?”
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