第10章 情况急转直下呢(3/8)

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不像视频里那种金黄蓬松的大块炒蛋，更像是被搅碎的蛋花。

苏羽盯着锅里的碎蛋看了两秒。

算了，能吃就行。

她把碎蛋盛出来，又倒了点油，开始炒西红柿。

西红柿下锅的时候，汁水溅了出来，跟热油混在一起，发出噼里啪啦的声响。

苏羽被吓得把铲子举到胸前挡了一下，等声音小了才敢继续翻炒。

炒了大概两分钟，西红柿软了，出汁了。

她把碎蛋倒回去，加盐，翻了几下。

尝了一口。

咸了。

苏羽皱了一下眉，又加了点糖，想中和一下。

结果糖放多了，变成了又咸又甜的奇怪味道。

她关了火，把菜盛到盘子里。

卖相很差。

西红柿炒蛋变成了一盘红黄混杂的糊状物，鸡蛋碎得看不出原来的形状，西红柿皮卷成一团团的，汤汁稀拉拉。

苏羽看着那盘菜，没说话。

然后她开始做第二道。

青椒肉丝。

这道更难。

肉丝下锅的时候粘在一起了，她用铲子拼命拨，拨散了一半，另一半结成了一坨。

青椒下得太早，跟肉丝一起炒，青椒都软塌了，肉丝还没熟透。

她又加了点生抽调味，翻了几下，关火。

盛出来。

青椒肉丝看起来比西红柿炒蛋好一点，至少颜色是对的。

但肉丝明显切得太粗了，有几条跟手指头差不多宽。

苏羽把两盘菜端到餐桌上，又去电饭锅里盛了两碗米饭。