第261章 元旦(1/2)

首发：~第261章 元旦

顾长柏在上海开始关注上海兵工厂内迁的问题。

(历史上，1932年“一·二八”淞沪抗战期间，上海兵工厂曾加班赶制枪弹、炮弹支援十九路军作战，但3月战火逼近高昌庙厂区，工厂被迫全面停工。战后《淞沪停战协定》明确划定上海为非武装区，禁止中国在境内开展正规军工生产；同时国民政府兵工署正推行全国兵工整理计划，借机于1932年9月正式下令裁撤上海兵工厂，将全部可移动设备按品类拆分调拨给内地三家核心兵工厂，整项拆运、装配与安置费用共计167万余元。然而即使花费了那么多拆解费用，最后上海兵工厂最核心的炼钢炉、水压机还是全部丢失。很难想象当时中国仅此一台的设备就这么轻易的丢失了。)

顾长柏看着着俞大维送来的上海兵工厂内迁方案。

这份方案俞大维前后改了十几稿，每一稿的边角都被他批注得密密麻麻。

核心思路其实很简单：等咸阳兵工基地和河北兵工厂的新建产能全部投产之后，再逐步将上海兵工厂的老设备向西转移。

第一批先迁弹药装配线和枪弹生产线，因为弹药设备相对轻便，拆解复装周期短，对当前产能影响最小；第二批迁火炮装配线和光学器材车间，这些属于精密加工；最后一批迁枪械生产线和热处理车间，这些是兵工厂的命根子，不到新厂完全运转绝不轻动。

上海厂则先将部分次要产能移至武汉，武汉地处腹地，水陆交通便利，万一将来局势恶化，从武汉再往重庆昆明转移也比从上海直接起运从容得多。

而附属的高炉、电炉、水压机等重型设备，必须先完成选址、拆解流程、运输计划、安装流程之后才可以拆解起运，务必做到万无一失，这些都是核心资产。

顾长柏派遣工黄维去负责。

顾长柏把方案合上，签了字，递给副官发回兵工署。他站在窗口看着楼下院子里进进出出的车子，忽然想起来，又是一年过去了。

一九三一年的元旦说到就到。

上海法租界顾公馆从清早起就忙成了一锅粥。

厨师、厨娘天不亮就开始吊高汤，火腿和瑶柱在砂锅里咕嘟咕嘟地滚着泡，佣人们楼上楼下跑着擦窗户、摆鲜花、铺新台布。

院子里放着小鞭炮，噼里啪啦地炸得树上的麻雀四散奔逃。

大门外面贴着春联，没错，就是元旦贴春联！

南京国民政府1928年起推行“国历运动”，正式通令废除旧历，将公历1月1日定为唯一法定新年，曾出台规定禁止民间在旧历春节放假、举办传统年俗活动，要求把贴春联、拜年、团年等习俗全部移至公历元旦执行。

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厨房里的阵仗比什么大会都热闹。

张娴亲自排了菜单，又请了上海滩有名的淮扬菜师傅来家里掌勺。

清炖蟹粉狮子头，用的是活杀现拆的阳澄湖大闸蟹，蟹黄一颗颗挑出来拌进肉末里，肥瘦三七开，手工剁成石榴籽大小的肉粒，放在文火上炖了三个钟头，出锅时汤清如水，狮子头嫩得用筷子一夹就颤。

拆烩鲢鱼头，一整颗花鲢鱼头去骨留肉，鱼脑晶莹剔透，用高汤煨到鱼肉将化未化的程度，入口即融。