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首发:~第0820章 你怎么不说得更远一些
秦师傅一边解说,手掌一边在滚烫的锅面上来回游走,每一次翻动都恰到好处。
手法看起来简单,有一种几十年积累出来的直觉,
什么时候该快,什么时候该慢,什么时候该用力,什么时候该轻抚,全在那一双手上。
方云眼睛就没有离开过他那双手,脑海里忽地浮现出一句话。
无他,唯手熟尔。
裘伊伊在后面举着手机,镜头一刻不敢离开,生怕漏掉细节。
约莫一炷香的功夫,茶叶开始发生变化,空气弥漫着清幽的茶香。
周厂长深深吸了一口气:“这味道,嗯,好。”
茶叶炒好后,从鲜嫩碧绿,变成了深绿带金毫,条索紧结。
秦师傅用两根手指捏起一片,放在眼前端详一番,
小心翼翼地放进嘴里,闭上眼睛,慢慢咀嚼。
良久,他睁开眼,叹了口气。
“这茶青太好了。我制茶这么多年,从来都没见过,这才是真正的极品。
可惜了,我的手法,有点配不上这料子。能炒到这个程度,已经是我的极限了。”
能让秦师傅说出,自己手艺配不上料子的话,还是头一回。
周厂长大吃一惊:“什么意思?秦师傅,
你可是咱们这周边几个茶厂,手艺最好的炒茶师傅了。”
秦师傅摆摆手:“那也分个三六九等。
这茶叶,得比我高两个档次的人来炒,才不会浪费。
我炒出来,只能算七八分,委屈了它们。”
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