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首发:~第41章 第41章
方掌柜品尝过后,觉得这吃食放到酒楼里当下酒小碟,应该很是畅销。
“是啊,方叔,我家里有几个小侄子侄女,平常也没什么零嘴儿吃,就琢磨着弄了这个怪味蚕豆给他们当零嘴,我爹尝了说这豆子下酒很好,我就想来酒楼让您尝尝看。”
哎,冒认这会儿事,一回生两回熟,季绾这也是没法子的事儿,总不能说不是她琢磨出来的,是前世网上看的方子吧,话说谁是第一个发明这玩意儿的人她还真不知道呢!
“怪味蚕豆?这名字倒是贴切。我看绾丫头来这儿到不是让我尝味儿吧,说说看,你这丫头想怎么合作,正好少东家也在这,你们也好商量。”
方掌柜见少东家这么一小会儿功夫都把绾丫头带过来的怪味蚕豆吃了近一半,觉得有些丢脸的抚了抚额,这少东家也太不注重形象了,只好提醒他人家小丫头是来谈生意的,不是让他吃白食的,当然后半句话只能在心里吐槽。
宋旭阳听到“合作”二字,才停止往嘴里丢怪味蚕豆的动作,小心翼翼的将蚕豆用油纸重新包好,拿在手上,生怕放在桌上被旁人给顺走了。
几人走到老包厢,坐下来喝了一杯茶水,宋旭阳才开口道:“不知绾妹妹这怪味蚕豆打算如何合作呢?”
季绾放下手中的茶杯,看着宋旭阳笑问道:“不知宋少爷是否对此方子有意呢?”
“噢?这次绾妹妹怎么会想卖方子?若是家中有急事手头紧,不妨告知于我,我可以提前预付一笔蚝油的银子让绾妹妹解燃眉之急!”
宋旭阳是知道他爹当初想买蚝油方子却没买成,因此今日这怪味蚕豆的方子他也没抱想法,只是想着以后如同蚝油那般从绾妹妹这进货,没想到她却主动开口提卖方子?
心想是不是她家出了啥事,急着要银子?
宋旭阳之所以会这么想也是有缘由的,因为他发现绾妹妹身上穿的依旧是最便宜的粗布麻衣,头上也连根银簪都没有,用的是最便宜的木簪,按理她这卖辣椒蚝油兔子怎么也挣了几十两银子啊,好歹是个年轻姑娘,总该打扮打扮,再不济买不起银簪,头花也该戴两朵吧?
季绾不知道宋旭阳的补脑,要是知道肯定会解释,她穿粗布麻衣只是不想穿的和村里其他人差距太大引来不必要的麻烦,至于头花,她觉得季桂香季兰香那样年纪的小孩戴还差不多,年纪大了戴跟媒婆似得,土的不要不要的!
“不是,多谢宋少爷的好意,我想卖方子主要是觉得这怪味蚕豆运输不怎么方便,我家离的远又没法天天到镇上来送货,若是遇到阴雨天气还容易走潮,蚕豆口感就不会酥脆,不如将方子卖给酒楼,每日现做,也不会影响酒楼的口碑。”
对于宋旭阳的话,季绾内心还是有小小感动的,还是觉得这少年还挺善良的,和宋老爷完全是一个天一个地,当然她还是不会愚蠢的把她嫌做怪味蚕豆麻烦挣的钱少的事儿给说出来的。
见她不像说假话,是真心想卖方子,宋旭阳就开口询问道:“那这方子,不知绾妹妹打算售价几何?”
“十五两银子。”
季绾想着这蚕豆虽然加了好几样调味料,但擅长厨艺的酒楼厨子品尝过后也能知道加了哪些调料,只是调料具体的比例需要实验,但多试些日子总能琢磨出个大概,而且蚕豆到底是素食,利润也不会太大,十五两银子估摸着也得卖上一些时日的怪味蚕豆才能把方子钱挣回来,那时说不定其他酒楼也琢磨出怪味蚕豆的做法了,以后还得和味香居长来往,总不能让人家买了方子觉得亏本,就没开太高价格。
见绾妹妹要价实在,宋旭阳自然不会开口还价,爽快的从衣袖里掏出了两张银票,一张十两,一张五两。
季绾将银票收好,就让方掌柜取了笔墨纸砚,将方子写了出来,这毛笔字还是前世读的那所小学里每个学生必须选择一项兴趣班,她对舞蹈唱歌都没兴趣,只好选了书法,这书法她也练习了十来年,直到工作后才丢下,穿到古代她原本也没想着练字,还是上次劝说季远好好练字,别以后一副狗爬字见不得人时,才想起自己也好久没练习了,随后她就每日在家用毛笔沾了水练上半个时辰的书法,谁让纸张太贵,她也舍不得用来练字呢。
拿起方子,看到绾妹妹的字迹,宋旭阳有些惊讶,原本对她一农家女竟能识字就有些意外,没想到字还写的不错?
不过,这方子里面怎么有辣椒,还被圈了起来,刚刚那怪味蚕豆他没吃到辣椒味道啊?
宋旭阳不解,指着方子上的辣椒二字疑惑道:“绾妹妹,这辣椒是怎么回事?”
“是这样的,这怪味蚕豆若是加了辣椒味道会更好,只是考虑到现在辣椒不足,这次带来的怪味蚕豆就没有放辣椒,以后若是宋少爷家里的辣椒丰收了,再做这加辣版的也不错。”
宋旭阳为人还不错,季绾收了方子的钱,自然不会私藏,这样日后旁的酒楼食肆琢磨出怪味蚕豆的做法,也弄不到宋家那么多辣椒……
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