第171章 上瘾！(1/2)

首发：~第171章 上瘾！

这是陆明绮临走前送给他们的礼物。

她说这东西叫煎盘，是她偶然得来的，一直没用过，让她们拿去用。

秦凤仪接过来的时候，手指触到铁器的表面，冰凉，但很光滑。

她翻过来看了看，底部有一层薄薄的锈迹，不影响使用。

“这个锅用来煎饼再好不过。”秦凤仪说。

邱大壮的眼睛当时就亮了。

从这天起，他和繁星就上了瘾。

每到傍晚扎营的时候，两个人就蹲在火堆旁边。

一个搅面糊，一个烧火，变着花样做煎饼。

今天的面里加了野菜，翠绿翠绿的。

野菜被切成碎末和在面糊里，摊出来绿莹莹，就像是春天刚冒出来的草芽。

繁星在上面撒了一把芝麻。

白的黑的都有，密密麻麻地嵌在饼面上，像天上的星星。

邱大壮用一根长竹片在煎盘上抹了一层薄薄的油。

这麻油是从娄县买的，一小瓶，用了好久还没用完。

油热了，冒出一缕细细的青烟。

香气从火堆那边飘过来，钻进鼻子里，勾得人肚子咕咕叫。

邱大壮把面糊倒上去，用竹片摊开。

面糊接触热油的瞬间，发出“滋啦”一声，像是什么东西在欢呼。

边缘先变硬，从液体变成了固体。

颜色从白变黄，从黄变金黄。

繁星在旁边看着，眼睛一眨不眨。

等饼边翘起来了，他用竹片小心地翻了个面。

另一面已经煎得金黄，上面有深褐色的斑点，是芝麻被煎过之后留下的痕迹。

秦凤仪坐在旁边，手里端着一碗菌子汤。

汤是邱小苗煮的，用的水是溪里的清水，菌子是下午在山脚下捡的。

下午歇脚的时候，几个妇人去林子里找野菜，在一处背阴的山坡上发现了一大片菌子。

伞盖不大，但很厚实。

闻着有一股淡淡的清香。

她们没敢摘。

有了小斗吃错野菜中毒的经历，谁都不敢随便往嘴里塞不认得的东西。

妇人们便把邱小苗喊了过去。

邱小苗把那些菌子翻来覆去地看了好几遍。

掰开一朵，闻了闻，又用舌尖舔了一下，嚼了嚼，吐掉。

“没毒，可以吃。”

她说完，自己也高兴，跟着妇人们一起捡。

不一会儿就捡了一大兜。

菌子汤煮得浓白，汤面上飘着几朵撕碎的菌伞。

边缘卷曲着，像一朵朵小小的云。

汤里放了几片姜，去腥提气。

邱小苗还用木勺刮了一点盐进去，刚好能尝出咸味。

秦凤仪吹了吹碗里的汤，抿了一口。

很鲜。

很快，煎饼也好了。

邱大壮把饼从煎盘上取下来，放在盘子里。

饼不大，但很厚实，边缘脆，中间软。

金黄色的饼面上嵌着绿色的菜末和黑色的芝麻，像一幅画。

好似天上的星星掉进了春天的草地里。

他切了四块，一块给秦凤仪，一块给邱小苗，一块给繁星，一块留给自己。

繁星接过饼，吹了吹，咬了一口。

饼皮脆脆的，咬下去咔嚓一声。

里面是软的。

带着野菜的清香和芝麻的焦香，还有一点点麻油的味道，在舌尖上慢慢化开。

他眯着眼睛笑了。

因为之前的疫情，秦凤仪一直管着繁星。