第13章炸花生油(1/2)

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别的就不多说了，冬瓜南瓜是肯定有收获的，这玩意又不挑地，随便哪个山坡都能种，其余的种的都是豆子，也不怎么挑地。

即便是收获少点，但几麻袋还是有的，豇豆角更是能趴在地上牵藤随便长，多收几背篓豆角晒成干豆角也不错啊！

顾青荷还挺喜欢吃豆角炒腊肉的，配着米饭她能吃一大碗，干豆角炖肉也挺香的，而且还可以把菜干卖到县城的杂货铺去。

虽然收购价格也很便宜就是了，为了卖一点菜干专门走路去一趟县城不划算，既卖不到几个钱，还累的半死。

村里家家户户都晒菜干，但愿意把菜干背去县城卖的人，几乎是没有几家。

至于镇上，因为离村落近且地方宽敞，几乎是家家户户都有一小块的菜地，平日里不缺菜干吃，村里的菜干拿去镇上也很难卖的掉。

小镇上最受欢迎的也就是粮食跟鸡蛋肉类了，但消耗能力有限，多了一样卖不掉。

七月一过，进入八月后，顾青荷家里四月后种植的第二、三批玉米也陆陆续续的可以收获了，这些日子全家人都在忙着收玉米的事。

地里掰下来的玉米晒满了整个院子，竹屋屋檐下的墙上也全都挂着一串又一串的玉米棒子。

砍下来的玉米杆也是有大用处的，既可以喂牛，也可以码在一起当柴火烧。

还有一些泛青的嫩玉米杆子，吃起来是甜滋滋的，有点像吃甘蔗，但味道又没那么甜，顾青荷怀孕后嘴馋吃了不少嫩玉米杆子。

玉米收割了两批后，便已经是中秋时节了，这边菜园子里的花生也成熟了。

两亩地的花生，宋家父子花了四天时间才收割完毕，顾青荷摘了一大篮子花生，在中秋这天煮了煮花生，还炸了花生下酒。

花生的产量不算高，两亩地的花生也就收获了478斤，这还是带壳的。

“爹，夫君，我听说镇上有榨油作坊，豆油、花生油、菜籽油、芝麻油他们都能榨。

今年我们收了478斤花生，我想着光吃花生米也吃不完，要不我们也去榨一点花生油回来，明年就不买油吃了。”

花生油还是很贵的，因为味道好，基本上是富贵人家才吃的，价钱是豆油的两倍多。

一斤花生油集市上要卖105文，有时还能卖到110文。

“一斤带壳花生能榨二两油，不带壳的能榨四两，咱们家可以榨两百斤花生。

算下来应该能有四十多斤油，剩下的花生要留一百斤做种子，花生明年可以多种点。”

这样一来能留下来吃的花生米就只剩下一百七十斤了，她喜欢吃花生米熬粥，宋家父子喜欢吃花生米下酒，不过吃到明年估计也够了。

“可以啊！那就榨油。”

宋书宴闻言赞同的点点头随即又问：“对了爹，镇上的榨油作坊是怎么收工钱的？榨一斤花生油大概要收多少？”

“看榨什么东西，标准不一样，大豆菜籽不好榨贵一点，一斤收三文。

花生芝麻相对好榨点两斤收五文，两百斤花生要五百文工钱，工钱也不低。”

“五百文四十斤油还是划算的，如果去集市上买，四十斤油要差不多五两银子，两百斤的花生可卖不到五两银子，顶多三两。”