第225章 想要捕蟹(2/3)

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不久后，螃蟹熟了，众人移步餐厅。

松叶蟹，又名雪蟹、皇后蟹，是栖息于冷水海域的珍馐美味。

它们多生活在北太平洋的白令海、鄂霍次克海、北冰洋等深海区域，一身纯净清甜。

这种蟹春夏时交配繁衍，待至秋冬，蟹黄与蟹膏便积蕴出一年中最丰腴的鲜味。

蒸熟后的松叶蟹，甲壳转为深浓的艳红色，煞是好看，格外诱人。

蟹腿纤长饱满，一节一节鼓胀着莹白的肉，蟹身虽不如帝王蟹壮硕，却有一股清秀的结实。

一只估摸着要有一两斤重。

有佣人持着蟹剪，仔细分拆蟹肉。

新海纯一郎却已等不及，自己动手，伸手便掰开一条蟹腿。

另一边，由美子没去管自己的孩子，反而挨着东野朔坐，伺候他。

她用蟹针剔出一大截完整的蟹腿肉后，沾点琥珀色的特制酱油，而后送至东野朔嘴边。

东野朔张口接了。

蟹肉入口鲜嫩甘甜，有清透的海洋气息在舌尖化开，一丝微咸的酱油更衬出蟹肉本身的回甘，着实不赖。

接着他又尝了一勺蟹身肉。

比起蟹腿的细嫩，蟹身的肉质更为紧实，鲜味也更集中，尤其混着蟹黄蟹膏，入口浓厚滑润，余味悠长，叫人满足。

众人都默默品味着这难得的珍馐。

松叶蟹生于深海，在如今这个时代捕捞不易，价格自然昂贵。

桌上这十来只，便抵普通工人两三个月的薪水，实在不是常人能够享受的奢侈。

蟹肉清甜，蟹膏醇厚，每一口都值得回味，也让人心生感慨。

真特么好吃啊！

品完了蟹，佣人们撤去满桌狼藉的蟹壳残羹，不多时，便端上了正式的晚餐菜肴。

新海纯一郎也和东野朔喝起了酒。

这家伙有钱，喝的酒也好。

是高端的大吟酿清酒。

以精磨米粒与大雪山融水酿造而成，酒液晶莹，米香幽雅馥郁，入口甘冽绵柔，确属难得佳酿。

两人碰杯，各自饮尽。