第二百九十五章衣锦还乡，提携家人(2/2)

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二舅有这个想法，并不是坏事。

这年头，做餐饮确实是个不错的出路。

国营饭店的服务态度差到了极点，墙上甚至贴着禁止殴打顾客的标语，简直是闻所未闻。

只要服务态度好，饭菜口味过硬，根本不愁赚不到钱。

二舅缺的，不是手艺，而是一个好的地段和一点点经营的头脑。

李忠看着满脸愁容的大舅，安慰道：“大舅，您先别生气。二舅有想法，想自己闯一闯，这是好事。总比在厂里混一辈子强。”

“好事？好什么事！”张建国没好气的道，“就他那两下子，不把家底赔光就不错了！”

李忠嘿嘿一笑道：“大舅，这事您还真别太担心。二舅的手艺我尝过，不比国营饭店的大厨差。只要地方选得好，生意肯定差不了。”

“这样，等我回县城，顺路去砖厂看看二舅，帮他参谋参谋。有我盯着，保证出不了岔子。”

听到李忠愿意帮忙，张建国紧锁的眉头总算是舒展开来，重重地松了一口气。

“哎哟，那可太好了！阿忠，有你这句话，我这心里就踏实了。你脑子活，主意多，有你帮他把关，我们也就放心了。”

在外公外婆家住了一晚，第二天一早，李忠便带着父母和林知夏，告辞离开。

他没有直接回村，而是开着车，径直朝着县砖厂的方向驶去。

到了砖厂门口一打听，看门的大爷告诉他，二舅昨天就已经办了离职手续，不在这里干了。

李忠连忙开着车，凭着前世的记忆，在县城里七拐八拐，终于在一条偏僻的小巷子里，找到了正在忙活的二舅张建军。

张建军正指挥着两个工人，往一个瞧着破败不堪的店面里搬东西。

店面黑黢黢的，采光极差，门口的道路更是坑坑洼洼，周围连个像样的住户都没有。

这地方，跟李忠记忆中那个失败的饭馆，一模一样。

“二舅！”李忠推门下车，高声叫道。

张建军听到声音，回头一瞧，见是李忠，脸上顿时露出惊喜的神色，连忙放下手里的活，快步迎了上来。

“哎哟！阿忠，你咋来了？”

李忠看着张建军那张兴奋的脸，又瞥了一眼那个破旧的店面，心中暗自叹气。

“二舅，我听大舅说，你准备开饭馆？”

“没错！”张建军一拍胸脯，满脸的得意和憧憬。

“阿忠，你瞧瞧，这地方怎么样？我可是找了好久才找到的！租金便宜，地方也够大，等我好好装修一下，开个张记饭馆，生意绝对火爆！”

李忠看着二舅那副踌躇满志的模样，实在不忍心打击他，只能换个方式，循循善诱。

“二舅，地方确实宽敞，租金也便宜。不过，你有没有想过，咱们开饭馆，最重要的是什么？”

“那还用说，当然是味道！”张建军自信满满道，“我的手艺你还信不过？保证让吃过的人都竖大拇指！”

李忠摇了摇头，神色变得严肃起来。

“味道固然重要，但比味道更重要的，是人！”