第7章 第 7 章(3/3)

首发：~第7章 第 7 章

奶茶使用Q弹珍珠也顺便做好，接下来就是煮制奶茶了。

苏灵购买的牛乳十分的厚重，而且煮开以后能闻到有种牛奶特殊的香味，再加上红茶叶融合一起煮制。

没过多久一锅香香浓浓的原味奶茶新鲜出炉，其实这样喝就已经非常好喝了，味道大概在七成左右，但是加上蜜桃汁和蜜桃果酱以后，由蜜桃的芬芳慢慢浸润奶茶，两种食材充分融合，把味道提到巅峰，才是最好喝的果味奶茶了。

但是一杯优秀的奶茶怎么可能没有好看的杯子？

奶茶杯的精致程度，苏灵同样也非常重视，也许这就是美食家所需要仪式感吧，订购了打包使用简约一次性杯子，和堂食使用的巴洛克花纹的玻璃杯。

然后就是精致和超高技巧的摆盘杰作，给杯子底部铺满了一层可可爱爱的珍珠，接着是第二层粉□□人的桃子果肉果酱，以及做好清香浓郁的厚奶茶，缓缓注入精致杯子中。

这一刻流淌的奶茶，从它的质感就可以看到是多么的丝滑可口，而且倾倒奶茶的时候感觉无比的治愈，心情非常幸福。

苏灵做好奶茶的时候，店里正好没什么客人，就顺便在给自己做一份超大肉串准备配奶茶，当做下午茶享用，

她新购买用来做巨无霸大炸串的竹签，其实是用来串糖葫芦的竹签。

但是苏灵对她前世吃过的新疆大串一直情有独钟，所以也是根据这样的灵感，决定给自己的店里研制出来一份超级大份的巨无霸炸串。

她选用的是猪肉中最嫩最好吃梅花肉部分，不会柴而且有韧性，把梅花肉切成一寸大小的方块，还有一些肥肉块全部腌制完，肥肉相间的串在三十公多分的长竹签上。

穿完以后这串上面的肉块大小，其实和一颗山楂糖葫芦的尺寸是差不多的，四四方方脂肪分部均匀，这分量光是看着就很爽，特有种大口吃肉的感觉。

都准备好以后起锅热油，苏灵又看到了一行品名小字，因为她的等级也更新好，都显示了出来。

姓名：苏灵

等级：L.02

食物：巨无霸大炸串

炸制油温：170℃

炸制时间：第1次6分钟，第2次4分钟。

巨无霸炸肉串形状比较大，必须要用高火炸，才能把肉里面脂肪全都给炸出来，颜色才能焦黄油亮，口感外焦里嫩，肉质鲜美，味道飘香。

苏灵看到奶茶已经做出来好一会了，做炸串的动作不禁加快了几分。

没过多久就炸好了，把巨无霸炸串撒上之前香酥土豆片的调料粉，并且多了加麻加辣多撒芝麻。

刚做好以后，苏灵就拿着大串狠咬了一口，嚼起来口感香喷喷嘎滋滋，又马上喝了一口桃香满满的蜜桃奶茶，向她袭来的是无与伦比味蕾间顶级享受，简直感动的她热泪盈眶。

外面肉质在高火油炸之下，炸串外表呈现焦酥的质感，但是因为厚度问题里面的肉质是非常嫩的，而且腌制的味道酱香多汁，奇妙的口感在嘴里产生了无法形容的化学反应，轻易俘获心灵，瞬间沉迷在肉串之下。

她吃的十分入神，殊不知这画面让门口三位领着孩子的顾客把眼睛都看直了。