第345章 立业临安(3/4)

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开业当天，宋家准备了很多试吃的小样，免费给路人品尝。

“来尝尝咱们的桂花糕！”春妮在门口呼喊着宣传语，“新鲜出炉的！”

“还有糖醋里脊，酸甜可口！”旁边的秋菊也不甘示弱。

路人被香味吸引，纷纷驻足品尝。

“哎呀，这糕点真好吃！”一个大娘尝了一块，立马决定买一盒。

“这里脊做得真地道，比我家附近那家强多了。”一个汉子也很满意。

不一会儿，两家店里就挤满了客人，有像萧钰逸他们这样的贵客，也有被香味吸引过来的普通百姓。

“小丫头，来一份糖醋里脊！”

“我要一盒桂花糕！”

“这蛋糕怎么卖？”

店里一下子就热闹了起来，每个伙计都忙得团团转。

但开业第一天也遇到了一些问题。

新来的伙计手脚不够麻利，上菜经常慢了，惹得客人很不耐烦。

“怎么这么慢？我都等了半天了！”一个穿绸缎的客人抱怨着。

“对不起对不起，我去催催！马上就好了！”小伙计慌忙道歉。

赵氏赶紧亲自上阵安抚客人：“实在不好意思，今天开业客人多，让您久等了，这道菜我免费送您一个小菜。”

客人听了后消气不少：“算了，看在你们新开业的份上。”

还有个别客人特别的挑剔，这也不满意那也不行的。

“这糖醋里脊太甜了！”

“这蛋糕不够松软！”

面对这些挑剔的客人，宋家人都很耐心解释，虚心接受意见并努力改进。

“这位客人说得有道理，咱们确实还有能改进的空间，”宋安沐虚心回着，“回头咱们调整一下配方。”

忙活了一整天，等终于送走最后一批客人，大家都累得够呛。

“今天的营业额怎么样？”宋瑞峰有气无力的抬头问柳文渊。

“留香居有三十六两，甜沁斋有二十八两，”柳文渊颤着手打算盘，“咱们第一天能有这个成绩，已经很不错了。”

“确实不错！”苏明华很高兴，“比咱们在留下镇开业那天强多了。”