第291章窥视(1/3)

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跑堂觉得苏彤是行家，所以特别的殷勤。

“小娘子品尝一下觉得怎么样？”跑堂笑着道。

苏彤轻轻嗯了一声。

“看着不错，”苏彤笑着将桌上的餐盘往赵驰的方向推了推，“你尝一尝。”

赵驰答应一声，“你也多吃一点，这一年你辛苦了。”

苏彤看着赵驰，眸光灿灿，心中莫名多了几分感动。

“孩子爹，你也辛苦了。”苏彤柔声说道。

苏彤先夹了一粒虾仁咬在嘴里。

虾仁带着鲜虾原本有的鲜味，外面的包浆增加了口感，但也不是特别甜。

苏彤眼睛一亮，又吃了一颗虾仁里的腰果。

腰果依然保持着干果原本有的香味，却融合了虾仁的淡淡鲜味。

这道菜非常的成功。

随即苏彤又夹了一个茄盒。茄盒外面是茄子，中间夹着搅拌好的肉馅。

这是一道很考验厨子功力的菜。

因为茄子本来就易碎 而这道菜必须要下锅炸的。

炸的时间太长，容易把茄子炸烂，可如果炸的时间太短，中间的肉又不能熟透。

最关键的是炸茄子的过程还得要锁住茄子的蔬菜味，不能让人感觉油腻腻的，那样就彻底失败了。

可是在油炸的过程中，中间夹的肉馅原本就会释放出油脂，怎样能让茄子吸收油脂的味道又不能过于油腻。

苏彤对这道菜也充满了期待。

她轻轻咬开，汤汁流淌在口腔里，浓郁的肉香味夹杂着茄子的鲜香味道在嘴里释放开来。

苏彤满意的频频点头，脸上绽放出灿烂的笑容。

“这菜确实是不错。”赵驰自己吃着不错，看苏彤面上的表情，也感觉菜做的很好。

苏彤和赵驰满意，不远处站着的跑堂悬着的心也放松下来。

苏彤冲着那个跑堂的招了招手，“我能见一见你们的大厨吗？”

跑堂的没想到苏彤要见厨子，有些为难的笑着对苏彤道，“我们大娘子不愿意见顾客。”