糟糠之妻青云路(穿书)

第50章 第五十章(1/2)

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首发:~第50章 第五十章

二人又聊了一段时间,晓子风便起身告辞了,因为现在受了伤不方便,秦汐月便也没留他吃晚饭,心里还有些可惜。

到了第二天,晓子风再次登门,这次给秦汐月留了些药。

按照晓子风的说法,这药是专门针对烧伤的,所以对付秦汐月的烫伤应当也管用。

秦汐月拿着药左右瞧了瞧,这是装在白玉盒子内的白色软膏,粗看之下并不能分辨出具体使用的药材,便干脆不再研究,直接敷在了伤口上。

不得不说晓子风拿出来的药是真不错,秦汐月本计算着自己这烫伤至少得要一周的时间才能痊愈,没想到敷上药后也就过了三天,便已经好得七七八八了。

手上的伤好了,秦汐月便在家里开始忙活起了冰皮月饼的事。

冰皮月饼的外皮与传统月饼不同,主要材料是糯米,做出来的月饼外观为白色,之后放在冰箱中保存,售卖时也从冰箱内拿出,这便是冰皮月饼了。

目前制冰业尚未成形,因此秦汐月虽然对晓子风说了会出新品,却并没有打算将这个新品推上市,只准备自己做几个送给亲朋好友。

秦汐月此前在现代并未真的自己做过冰皮月饼,倒是查过冰皮月饼的资料,偶然瞥见过一眼制作配方,看起来并没什么难度,于是便准备按照惯例复刻一份出来。

比起传统月饼,冰皮月饼甚至不需要烘烤,工艺也很简单,于是秦汐月拿出了家中的糯米粉,按照记忆中的配方将其制作了出来。

初次制作便十分成功,因为月饼的造型是用模具直接捏出来的,并不存在走形问题,于是秦汐月将做好的月饼放在了她专门用冰块凿出来的小冰柜里,准备冷冻一会儿再吃。

待得过了半天,秦汐月将冰皮月饼从冰柜里取出来时,却发现原本光滑洁白的冰皮月饼上却出现了裂纹,有一个甚至连里面的馅儿都露出来了。

这种变故让秦汐月有些懵,她仔细回忆了一下自己的配方,确认自己应当是没记错,最初做出来的成品也很完美,为什么放了一会儿反而开裂了?

有些不明所以地她将这几个月饼全部吃了下去,发现味道也是对的,并不是食物变质后导致的开裂。

这就有些奇怪了,要知道她还准备做几个冰皮月饼送人,这要是别人拆开盒子发现里面的月饼都裂了,可怎么行。

于是,秦汐月又一次拿出了糯米粉,她寻思之前是不是因为月饼内的油放少了,才会导致之后的开裂,这次便多放了一些,结果做出来的成品却软塌塌的,并不如第一次那般好。

有些百思不得其解的秦汐月再次动手,一天之内捏了无数个月饼,拿试验品当饭吃,最后差点吃月饼吃到吐。

捂着嘴的秦汐月短期内都不想再见到月饼了,她揉了揉自己的肚子,眼瞅着天色已经完全黑了下来,便干脆选择放过自己也放过厨房,将厨房收拾干净后洗了个澡,爬上了床。

或许是因为做了一天月饼的缘故,秦汐月今晚又做梦了,梦里她被一只巨大的冰皮月饼滚着追,一边追那月饼一边在那儿喊让她别跑,快来尝尝它的味道,最后干脆直接蹦起来扑在了秦汐月身上,将她压趴了下去。

眼前一黑的秦汐月倏然坐了起来,却发现她居然正坐在电脑前,屏幕亮着,上面是打开的学术网站,网站上则显示着一些糖类提纯的论文。

……这不是她上次做梦的时候查的资料吗?秦汐月有些懵。

她左右环顾了一圈,发现自己居然又出现在了现代的家中,家里的一切都没有变动,再配合上打开的电脑网页,就仿佛她上次查完资料到这次重新坐在电脑前,中间没有任何的时间差。

秦汐月有些茫然,她觉得自己依旧在做梦,于是伸出手准备掐自己一把,就在手即将捏上脸的那一刻,她却停住了。

要是她现在真的在做梦,这一捏不就把自己疼醒了?那醒了她不就要失去用电脑查阅资料的机会了?

为了自己的冰皮月饼,秦汐月放下了手,开始在电脑上搜索冰皮月饼的具体制作过程。

这一搜秦汐月才知道,冰皮月饼虽然确实是使用糯米粉制作,但这会导致皮逐渐老化,所以保存时间不长,还会裂开,样子不好看,因此过去的月饼行业都不太看好该产品。

之所以冰皮月饼后来会爆火,一个是因为商家打出了“冰皮”的噱头,另一个则是冰皮月饼的外皮配方也进行了优化,不再单单使用糯米粉,而是融合了很多不同类型的淀粉制成,可以做到外皮长时间不裂开、不老化,并且也无生粉味道。

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