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首发：~第235章 皇后，皇贵妃
“陛下，请这边坐。”
刘若兰把赵安引到稍微高一点的一个平台上。
那里有一张专门的小桌子。
“不用。”
赵安摆了摆手。
“朕就坐这儿。”
他在一张长条桌的空位上坐下。
旁边是一个满手油污的年轻技工。
那技工吓了一跳，刚要跪，被赵安按住了。
“吃饭。别拘礼。”
赵安看着桌上的菜。
没有精致的瓷器，全是不锈钢的大盘子。
盘子里的菜分量十足。
一大盆红烧肉，色泽红亮，肥瘦相间，还在咕嘟咕嘟冒着油泡。
一大盘葱爆羊肉，葱白嫩绿，羊肉焦香。
还有炸得金黄的酥肉，清蒸的整条鲈鱼，以及堆得像小山一样的大白馒头。
“这是怎么吃的？”赵安问。
“回陛下，这是自助餐。”
刘若兰指了指旁边的一排长桌。
“臣女算过。一千两银子，要请三百人吃饭。若是按传统的席面，光是传菜的人工费就不够。而且菜容易凉。”
“所以臣女用了这种法子。”
“菜是臣女直接从天津卫的渔船和西郊的养猪场订的，走的批发价。用火车运过来，省了路费。”
“厨子是请的军队伙房的大师傅。他们擅长做大锅菜，味道足，出菜快。”
“大家想吃什么，自己拿盘子去盛。管饱。”
赵安看着那个拿着大勺子的师傅，给每个人都满满地扣上一勺肉。
“管饱？”
“对，管饱。”
刘若兰自信地说道，“这些工程师平日里脑力消耗大，最缺油水。”
“臣女准备了五百斤猪肉，三百斤羊肉，还有两百斤鱼。”
“另外……”
刘若兰拍了拍手。
几个伙计推着一辆小车走了过来。
车上放着一箱箱花花绿绿的铁皮罐头。
“这是从马六甲运来的凤梨罐头，还有黄桃罐头。”
“臣女把它们开了，倒在大盆里，加上冰糖水。这是饭后甜点。”
赵安拿起筷子，夹了一块红烧肉放进嘴里。
肉炖得很烂，入口即化，咸甜适口。
他又咬了一口馒头。
馒头是新麦子磨的面，有股自然的香甜。
这一刻，他觉得这才是饭。
周围的人吃得很香。
他们大声谈论着明年要修的铁路，谈论着这顿饭真他娘的实惠。
这里的气氛是燥热的，是喧嚣的，也是真实的。
赵安吃完了一个馒头，又喝了一碗羊杂汤。
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