第34章 菜市场卖菜(3/3)

首发：~第34章 菜市场卖菜

到了镇上，几个人把三分之一的菜分了出来，两兄弟就开着三轮继续往市里赶。

到了太阳微微升起的时候，夏大哥带着夏三满来到了市里的一处菜市场。

这里是市里比较大的一处菜市场，而且可以接受散户在这里卖菜。但显然，他们来的比较晚，转悠了好一会才把车停好。

两兄弟又背着两筐菜，只找到了一个不太好的位置，把菜放了下来。抽出一个大的尼龙袋子，把菜分类码在上面展示。

然后，把提前写好的价格牌放在显眼的地方，坐上带来的小板凳，两脸懵逼的互相看着。

接下来怎么办啊？要不要喊？

两兄弟只好观察周围的散户，发现有喊的，招呼人的，也有不喊的，就坐在摊位前的。

两人看了一会儿，还是放不开脸，反正写着价格牌，就不喊了吧？

于是，两人就坐在摊位前，看着眼前的人来来往往，就是没有一个人停在他们摊前问问。

这是当然的，在周围卖菜的散户眼里。这两个新人就是彻头彻尾的愣头青，把散户卖菜的雷点全部踩了个遍。

大早上来买菜的，大部分分为两种，一种是餐厅的采购，一种就是附近掌管家里厨房大权的主妇。

这两种人，都是散户的目标顾客。

卖菜的散户有什么特点。

第一，便宜，餐厅要考虑成本，特别是一些需求量小的小餐厅饭馆，都至少会在散户里逛一圈。附近的家庭主妇更是爱省钱，一两毛钱都能跟你说个半天。

第二，味道，菜市场卖菜的散户大多数都来自附近的农村，卖的都是自家种的农家菜。味道确实要比市场里统一批发的蔬菜好吃，有菜味。当然，也有一部分散户卖的不是农家菜，这就要看顾客自己的眼光了。

第三，位置，菜市场的位置永远都是抢手的，甚至每天都可能会发生一些争吵打架。就是为了抢夺最好的位置，特别是一些新人，没有老顾客基础，位置就十分重要了，位置好的，顾客一眼就看到，觉得差不多了，就在你这里买了，也不再到处逛。

而夏家两兄弟，是把这三大卖菜的主要因素都踩了。

第一，价格不便宜，这么早来菜市场买菜的都是老手，早就练就了火眼金睛，大致的菜价什么样心里有数。市里的菜价整体比镇上要贵一些，比村里更贵，但夏家的菜价是市里的三四倍，甚至五六倍，贵太多了。

第二，味道不明，夏家的菜都长得特别水灵，卖相特别好，比周围散户的农家菜齐整多了，看着就不像农家菜。但来散户买菜的顾客大多是冲着农家菜味道比较好来的。

第三，位置不好，夏家两兄弟觉得自己来的够早了，但对于菜市场四五点就来占位的菜农来说，来的太晚了，好位置都被别人给占了。他们现在的位置就在一个墙角，往里走的人被墙挡住了，看不到他们，往外走的人，又大多是买完菜要走的人，也不会注意到他们。

所以，两兄弟坐了快一个小时，都没人来问一下。