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首发：~第55章 第55章
“方便，空屋多着呢。”
何雨柱巴不得徐辉留下。
虽说酒坊是徐家的产业，但徐家宽裕了，将来徐慧真的嫁妆也能丰厚些。
“你这是答应了？”
徐慧真眼睛一亮。
“好事啊，往后酒水成本低了，你赚得更多。”
两人账目分明，毕竟还未成一家。
徐慧真笑盈盈道：“谢谢柱子哥，你真好。”
“傻丫头，”
何雨柱故意板脸，“方才还嫌我字丑。”
“本来就跟蟹爬似的！”
她早有防备，话音未落就溜出门去。
酒坊的事得等开春再办。
徐家父母住了两日，便带着年货和徐辉回乡了，只留徐慧芝在城里玩耍。
转眼到了腊月二十三。
这日对何雨柱比过年还紧要——既是小年，又是祭灶神的日子。
灶神司掌人间善恶，总是一副慈眉善目的模样。
其来历已不可考，祭灶日子也从宋时的二十四改为如今的二十三。
何雨柱前几日在旧书摊淘到本《灶王经》，上书灶神姓张名自国，原是玉帝的掌厨。
小年一过，京城便有了年味。
店家纷纷出门讨账，欠债的东躲 ，直到除夕接神时才得消停。
故有“要命的关东糖，救命的饺子”
之说——纵使账未讨回，也得让人吃上顿年夜饺子。
祭灶的流程并不复杂。
忙完一天的活计，何雨柱早早招呼大家吃过晚饭，叮嘱道："待会儿我要祭灶，你们都在前头帮忙，别到后厨来。”
"哥，我想看嘛。”何雨水扯着哥哥的衣角。
"小姑娘家不能看。”何雨柱板起脸。
徐慧真适时牵起何雨水的小手："姐姐带你去买糖葫芦好不好？"
"好呀！我要最大串的！"何雨水转头偷瞄哥哥的表情——最近她糖吃得太多，何雨柱正严格控制她的甜食。
"就买一串。”何雨柱终于松口。
按老规矩，祭灶向来是男主外女主内，故有"男不供月，女不祭灶"之说。
戌时将至（晚七至九点），何雨柱端着贡品走进厨房。
先撤下旧供品焚于炉膛，再摆上新备的关东糖、糖瓜、南糖，另置清水一碗、草料一碟——那是给灶君坐骑准备的。
三炷清香燃起，何雨柱念念有词："好话多说，赖话少言。”顺手用糖稀抹过灶君画像的嘴唇，寓意封住是非之口。
画像两侧对联赫然写着："上天言好事，回宫降吉祥。”待香烬，将纸钱草料一并焚化，泼水于地，礼成。
虽知是旧俗，何雨柱仍依例而行。
毕竟在这四九城里，特立独行反倒扎眼。
小年过后，年味儿愈发浓了。
街巷间高跷翻飞，狮舞腾挪，评书鼓乐声声入耳。
庙会摊前，拉洋片、皮影戏引得路人驻足。
何雨柱抽空带徐慧真姐妹逛过两回，多数时候仍忙着照看生意——这年节档口的进项，抵得平常三五个月呢。
腊月二十九，刘辉接走徐家姐妹。
何雨柱请师娘来帮衬最后两天。
除夕夜除包饺子守岁外，还得将灶君迎回。
店里除灶神外还供着财神，平日敬散香，朔望日奉高香，佐以三杯水酒、一碟小菜。
新请的灶君画像取代旧年焚化的神像，高香袅袅中完成接神仪式。
接着是祭祖——何大清仓促离京时未带走祖宗牌位，如今这院子既为何家产业，正屋便设了供桌。
八碟供菜摆好，兄妹俩三叩首。
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