第822章 十强擂主赛4（2/3）(2/5)

首发：~第822章 十强擂主赛4（2/3）

能有人提建议，而且还是这么厉害的名厨提建议，他巴不得。

许舟扫了一眼，那些原本等著的人全员都去了别的擂台等位比赛，自己这边的确没什么人等著时，才犹豫的说：「其实你的菜谱，还是以自己想表达的为主。」

「没事！」

布鲁斯毫不犹豫：「许舟老师你说吧，你能帮我改进，我求之不得。」

「另外我就放弃攻擂了！」

毕竟让许舟改菜谱更重要。

如果等会要攻擂的话，组委会是不充许许舟插手改他的菜谱的。

二十分钟后。

布鲁斯好说歹说，一脸的强烈要求，甚至当场拿出来了食材准备当场重做的样子，才让许舟没办法的同意。

「好吧。」

他的话顿了顿：「玉米粉与面粉的配比可以稍微调一下。」

因为不知道怎么形容玉米粉加多少克，毕竟自己只是自测，于脆就在他原本的基础上稍微去除了一点面粉的比例。

在感觉到两者差不多到了黄金比例，才停下来。

「这样的话，饼皮会保留更多的玉米香气。

「慢炖猪肉、烟熏烤肉、牛肉塔最好调制为433的比例，慢炖猪肉加入一些苹果泥同炖，果香中和一点油腻口感，但是不要加得太多。」

..

从馅料到饼皮，到整个烤制的时间，许舟都给出了一些意见。

在认真的调整完了之后，布鲁斯在把卷饼做出来时，那苹果泥混合著黄金配比馅料烤制出来的香味，完全不一样。

布鲁斯自己吃了一口之后，脑子瞬间嗡了一下。

「怎么可能！」

他懵逼的盯著手里的卷饼：「这个味道也太好吃了！」

很难以言说的感觉。