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首发：~第767章 第一次巡回品鉴会2（1/3）
也许是先做好急速冷冻，然后在蒸。
毕竟除了班尼迪克蛋之外，都是烧麦。
只是蒸一下，确实很快。
许舟也是想过这个问题。
才特地选的烧麦和饺子类的食品。
这样大家就不会对于时间上产生质疑。
而且因为这个世界大家对于吃的迫切，急速冷冻技术很成熟。
短时间内形成小而均匀的冰晶，最大程度减少对食材结构的破坏，从而更好地锁住鲜味和营养。
可以达到百分之九十八的风味。
正好也能为自己未来的冷冻饺子提前预热一波。
：
直播间的人也果然在讨论许舟是什么时候备的菜。
【话说，小许是什么时候备菜的，他不是只有昨天一晚上的时间备菜吗？】
【急速冷冻啊，你傻啊，现在急速冷冻这么强，基本上能保持百分之九十八的风味，小许准备的都是饺子和烧麦这些，班尼迪克蛋的话，只是里边的鸡蛋的话，煮起来应该很快。】
【哦，也对，现在饺子烧麦什么的，还是很方便的。】
菜需要锅气。
大家基本上都抵制。
饺子烧麦可就不痛了。
不少人还是能接受的。
.——
四道菜刚摆上桌，全场就响起了此起彼伏的惊叹声，食客们迫不及待地拿起筷子品尝，一口下去，脸上瞬间露出了满足的表情。
「我的天！就是世界赛上的黄金比例烧麦！终于吃到现做的了！太好吃了！」
「山芋饺子也太绝了！一口爆汁！比我之前在店里还好吃！」
就在大家吃得正香的时候。
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