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首发：~第698章 皮蛋烧麦2（1/3）
那动作流畅得小孩厨师都惊呆了。
「这这这——」
「对！」
「就是这样！」
小舟师傅也学得太快了吧！
果然不愧是小舟师傅！
就是厉害！
小孩厨师帮忙把许舟做好的烧麦放在蒸笼里。
「大火猛蒸八分钟，一秒都不能多，一秒也不能少。」
「时间短了皮不熟、馅不透，时间长了皮会破，蟹蛋的鲜汁会流出来。」
这一批做了许多个。
：
很快。
时间就到了。
在感受到了里边干蒸差不多好了的时候，许舟几乎是掐好了时间掀开盖子。
如今因为有内力，哪怕是不怎么使用，自己也能轻松的感觉到食材在锅里的变化，能感受到那最恰当的黄金时刻。
「好了。」
「看起来应该是成功了。」
看著蒸笼里干蒸的模样，许舟笑了笑。
果然。
自己之前的确是小看了这个菜谱。
广式干蒸能在那么多早茶品种里脱颖而出绝对是有东西的。
而这道干蒸是原本广式干蒸的变种，可以说是融合了原本的优点加入了皮蛋这个元素0
鲜味反而更浓郁。
果然。
在蒸笼盖掀开的间，一股极致浓郁的香气瞬间炸开了！
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