见过发光料理吗,你就画美食番?

第651章 即将直升七星!(补)(4/8)

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首发:~第651章 即将直升七星!(补)

旁边的皮埃尔看著许舟这行云如流水般的动作,惊呆了。

「很标准!」

「连里边的蔬菜底料都放得很正确。」

橙子皮、茴香、藏红花,这都是马赛鱼汤必须要放的东西。

这些东西,都在炖煮鱼骨的时候,就已经把这个香料包给丢了下去。

「竟然没有用贝类。」

「之前很多其他国家的厨师,在做这道菜的时候,都会放贝类食材。」

这道菜是皮埃尔最擅长的菜,他在旁边认真的看著许舟做这道菜,饶有兴致。

比目鱼、石狗公、黑角鱼、以及海鳗。

每一种鱼都用得很精准。

这几种鱼骨加入大葱包裹著的藏红花、橙皮、以及月桂叶、百里香等几种香料捆在一起扔进去。

番茄早就被煸炒出了精华的番茄汁,跟汤汁混在了一起,整个汤汁慢慢变成了琥珀色。

当金色的汤汁出现时,看著那金色的汤汁,皮埃尔下意识地吞了吞口水。

「这个底汤…」

「马赛鱼汤能做出这样琥珀色的色泽吗?」

这哪怕是他自己是专业做这道菜的,都做不出这样的色泽啊。

自己家乡的菜,国外的人做得反而更好?

直播间里,不少的人看到他们的表情忍不住想笑。

【哈哈,傻眼了吧?】

【小许老师居酒屋的西餐很正宗的,很多菜很多外国朋友都试过的。】

【话说,如果有皮埃尔的推荐的话,可能以后小许老师的西餐会成为法国游客打卡点啊,皮埃尔在法国很有名的。】

只要是懂行的,基本上就知道皮埃尔在国外的名气。

在国外。

皮埃尔更是在他的本国有著非常高的人气,他的个人社交平台和自媒体的关注很高。

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