第649章 新菜烤鸡2(4/7)

首发：~第649章 新菜烤鸡2

「如果当时他们是这个味道的话，我的黑羽鸡恐怕没那么好赢。」

小孩厨师一边吃，一边眼睛亮晶晶的又吃了好几口。

说话都变得含糊不清：「小舟师傅，你是不是帮他们改了配方，这个配方也太好吃了。」

「他们之前的那个我尝过，味道上有些太过于甜了。」

肯定是没许舟这个好吃的。

…

许舟嗯了一声。

「对，稍微改动了一下，但是改动得也不是很大。」

「你喜欢的话，就多吃点。」

小孩厨师幸福极了。

在把一整只鸡都吃完了之后，才带著期待的开始准备做黑羽鸡饭：「那小舟师傅也来帮我这道菜改改！」

「如果是你改过的话，肯定会更好吃的！」

虽然许舟没说，但是他已经知道了，许舟应该是舌头味觉比他们要灵敏。

「小舟师傅！那我就开始做黑羽鸡饭了！」

小孩厨师拿起材料就开始做了起来，先是拔鸡毛。

「先要拔鸡毛！」

「把材料都清洗了！」

前边拔鸡毛，洗菜、切菜，都没有什么技术含量，许舟只是看了一眼流程就记住了。

…

在整理好食材之后，就开始制作了。

「把鸡和药材，还有酒放进锅里。」

「米要放在鸡肚子里。」

「在鸡肉被炖的过程中，米就会吸收整个鸡肉的精华，然后再取饭出来吃。」

小孩厨师展示了一下做这道菜所需要的材料：「这些菜都是一些最基本的食材，主要是这只黑羽鸡本身的鸡肉就已经很美味了。」

「这个米，需要用到珍珠米，珍珠米是这边的镇子上大家爱吃的米。」

「这种米吸水能力很强，在吸收了鸡里的精华汤汁之后，就会稍微膨胀一些，看起来如同珍珠一般。」

这道菜说起来倒是并没有太多的诀窍。